TV Program - Neděle 5. února

Recepty prezentované v tomto pořadu jsou jednoduché, obsahují logické postupy, a každá hospodyňka si je proto snadno zapamatuje a osvojí. Ingredience do jídel, která jsou vždycky čerstvá a zdravá, nakupují účinkující na nejslavnějším londýnském trhu gourmetů, který se nazývá Borough Market. Ba co víc! Občas už přímo na zmíněném trhu začnou vařit. Každé vysílání je dynamické a veselé, zároveň však z něho vyzařuje profesionalita a odborná úroveň hodná skutečných mistrů. Stálé tváře našeho seriálu mají společné důležité vlastnosti: ke gastronomii přistupují s plamennou vášní a impozantními znalostmi, a vůbec se s obrovskou chutí vrhají do života. Patří mezi ně například televizní moderátorka a autorka kuchařských knih Rachel Allen, milovnice dobrých jídel a televizní moderátorka Amanda Lamb, Tom Parker Bowles, Matthew Fort, gastronomický kritik listu Guardian, autor ověnčený řadou cen, jakož i mistr kuchař a majitel restaurace Matt Tebbutt, který se rovněž pyšní několika cenami. Všichni vaří výhradně z čerstvých surovin patřících nejbytostněji k dané roční době.

Cukrář Eric Lanlard je jedním z největších anglických expertů na moučníky. Do své kuchyně zve nadšené amatéry, s kterými tráví příjemné odpoledne, ale během této doby upečou i vynikající dorty, řezy a mnoho jiných skvělých cukrářských kreací. Prostřednictvím svých geniálních receptů odhaluje mistr cukrář divákům krok za krokem širý a kouzelný svět sladkostí.

Cukrář Eric Lanlard je jedním z největších anglických expertů na moučníky. Do své kuchyně zve nadšené amatéry, s kterými tráví příjemné odpoledne, ale během této doby upečou i vynikající dorty, řezy a mnoho jiných skvělých cukrářských kreací. Prostřednictvím svých geniálních receptů odhaluje mistr cukrář divákům krok za krokem širý a kouzelný svět sladkostí.

Green Team se vrací! Zahradnická supersquadra bude letos vytvářet ze svěží zeleně unikátní kompozice v zahradách i bytech televizních diváků a celebrit a my opět budeme moci sledovat její práci, pro kterou je i nadále typický dynamismem sršící, a přesto sympaticky ležerní styl.

Green Team se vrací! Zahradnická supersquadra bude letos vytvářet ze svěží zeleně unikátní kompozice v zahradách i bytech televizních diváků a celebrit a my opět budeme moci sledovat její práci, pro kterou je i nadále typický dynamismem sršící, a přesto sympaticky ležerní styl.

Historické a umělecké zajímavosti z nejmenšího státu na světě. V sedmém díle se můžete těšit na reportáže "Nové Křídlo mezi mýtem a dějinami" a "Móda v antickém Římě"

Mladí po stopách Etty Hillesum. Dva studenti se díky výměnnému programu Erasmus vydávají na pouť do Osvětimi, inspirovanou deníkem Etty Hillesum psaným v letech 1941-1943

Další díl/opakování:
30.06.2019 v 08:30 (Doma)
06.07.2019 v 08:45 (Doma)
07.07.2019 v 08:45 (Doma)
13.07.2019 v 08:40 (Doma)

Další díl/opakování:
31.07.2023 v 20:00 (Prima LOVE)
03.08.2023 v 11:25 (Prima LOVE)

Tento seriál není jen obvyklou kulinářskou podívanou věnovanou Portugalsku, protože je zároveň velkou oslavnou ódou na všechno, co zkrášluje a zlepšuje náš pozemský život. Zdravice nejzápadnější evropské země. Ljubomir Stanišič má v zásobě ty nejspeciálnější recepty, díky kterým nám bude moci předvést a uvařit nejvýtečnější pochoutky, které tato někdejší mořeplavecká velmoc světu může nabídnout. Připravte se na mimořádně poutavou cestu plnou chutí, která nás provede všemi spletitými stezkami portugalské gastronomiet!

Recepty prezentované v tomto pořadu jsou jednoduché, obsahují logické postupy, a každá hospodyňka si je proto snadno zapamatuje a osvojí. Ingredience do jídel, která jsou vždycky čerstvá a zdravá, nakupují účinkující na nejslavnějším londýnském trhu gourmetů, který se nazývá Borough Market. Ba co víc! Občas už přímo na zmíněném trhu začnou vařit. Každé vysílání je dynamické a veselé, zároveň však z něho vyzařuje profesionalita a odborná úroveň hodná skutečných mistrů. Stálé tváře našeho seriálu mají společné důležité vlastnosti: ke gastronomii přistupují s plamennou vášní a impozantními znalostmi, a vůbec se s obrovskou chutí vrhají do života. Patří mezi ně například televizní moderátorka a autorka kuchařských knih Rachel Allen, milovnice dobrých jídel a televizní moderátorka Amanda Lamb, Tom Parker Bowles, Matthew Fort, gastronomický kritik listu Guardian, autor ověnčený řadou cen, jakož i mistr kuchař a majitel restaurace Matt Tebbutt, který se rovněž pyšní několika cenami. Všichni vaří výhradně z čerstvých surovin patřících nejbytostněji k dané roční době.

Yotam Ottolenghi se toulá jižní a východní částí Středomoří a snaží se naše domácnosti obohatit o klenoty kulinářského umění těchto poměrně exotických koutů světa. Yotamova cesta začíná v nejlidnatějším marockém městě, zvaném Marrákeš, ve kterém odhaluje tajemství tadžinu a ukáže nám, kde mají nejlepší pouliční pochoutky. Odtud Yotam pokračuje do Istambulu, kde se pustí do přípravy pizzy posypané pikantním hovězím masem a zapečené směsi s krevetami a sépiemi, rajčaty a sýrem. Zbude mu čas také na artyčoky se smetanou, baklavu a rýžový nákyp se skořicí. V jednom z nejoblíbenějších severoafrických rekreačních středisek se Yotam živí čerstvě chycenými rybami, objeví celonárodní nadšení, kterým je opředena harissa, a ochutná i pikantní klobásu merguez. Na závěr dorazí náš hrdina do Tel-Avivu, kde objevuje nejčerstvější kulinářskou produkci Izraele; ochutná mořské plody připravené nevšedním způsobem a pak uvaří něco dobrého na zub s několika velice slavnými mistry kuchaři.

Hlavními postavami tohoto seriálu jsou dva bratři -- jeden z nich je pekař, druhý kuchař -- kteří diváky zasvětí do tajů správného pečení, ale připravte se na to, že nebudou ztrácet čas s nějakými muffiny! Tom a Henry, kteří se opírají o pekařské tradice pěti generací, vám dovol nahlédnout do samého srdce své kulinářské manufaktury. S jejich pomocí se může naučit všechny pekařské triky a fortele každý jen trochu zvídavý divák. Oba hoši si v každém dílu seriálu vykasají rukávy a prosívají mouku, aby mohli diváky postupně seznámit s kompletní nabídkou svých chutných receptů. Nemyslete si však, že tento pořad je jen o chlebech a pečivu; každá jejich pochutina má v sobě pořádnou náplň, je zalita lákavou omáčkou, prostě je něčím vynikajícím doplněna, tudíž se na stole objevuje jako pompézní ohňostroj chutí. A oba bratři dokonce uspořádají i závody v pečení koláčů! Ve vyrovnané soutěži bude každý z nich péci koláč na určité téma -- aby výsledky své práce nakonec předložili k ochutnání hladovým porotcům!

I ve třetí sérii svého chvalně známého seriálu vytváří Candice Olson z bytů svých klientů neuvěřitelně krásné domovy. Pomáhá mu v tom jednak vlastní nepřekonatelná kreativita, jednak zkušení odborníci a dodavatelé. Společná týmová práce všech zúčastněných přináší opravdu dokonalé výsledky.

I ve třetí sérii svého chvalně známého seriálu vytváří Candice Olson z bytů svých klientů neuvěřitelně krásné domovy. Pomáhá mu v tom jednak vlastní nepřekonatelná kreativita, jednak zkušení odborníci a dodavatelé. Společná týmová práce všech zúčastněných přináší opravdu dokonalé výsledky.

Tasmánský šéfkuchař povzbuzený úspěchem svého britského předchůdce Hugha se na své australské farmě snaží už několik let dosáhnout podobných výsledků jako jeho zbožňovaný televizní vzor. Hospodaří v úsporném a udržitelném duchu a v harmonii s přírodou. Avšak jak přibývají léta, výzev neubývá, naopak, stále se množí. Vybrušování svérázných metod hospodaření si od Paula vyžaduje stále více kreativních řešení.

V jednotlivých epizodách tohoto televizního cyklu budou spolu soupeřit nejtalentovanější bytoví architekti amatéři Velké Británie. Každý ze tří soutěžících dostane jednu místnost, 48 hodin a tisíc liber, což jim musí stačit k tomu, aby přidělený prostor přetvořili podle vkusu majitelů. Dva finalisty odmění porota ještě větší výzvou -- budou muset od střechy po půdu zařídit a zkrášlit celý rodinný dům. Budou sice mít velkorysejší rozpočet, ale na splnění úkolu dostanou pouze tři dny. Sledujte, co dovedou, protože od nich můžete odkoukat opravdu úsporná a snadno proveditelná řešení!

Další díl/opakování:
30.04.2024 v 11:00 (HBO2)
01.05.2024 v 11:05 (HBO2)
02.05.2024 v 11:45 (HBO2)
03.05.2024 v 10:55 (HBO2)
06.05.2024 v 11:45 (HBO2)
07.05.2024 v 11:30 (HBO2)
08.05.2024 v 11:35 (HBO2)
09.05.2024 v 11:05 (HBO2)

Další díl/opakování:
30.04.2024 v 11:00 (HBO2)
01.05.2024 v 11:05 (HBO2)
02.05.2024 v 11:45 (HBO2)
03.05.2024 v 10:55 (HBO2)
06.05.2024 v 11:45 (HBO2)
07.05.2024 v 11:30 (HBO2)
08.05.2024 v 11:35 (HBO2)
09.05.2024 v 11:05 (HBO2)

Další díl/opakování:
03.12.2017 v 11:45 (Doma)
09.12.2017 v 11:45 (Doma)
10.12.2017 v 11:45 (Doma)
16.12.2017 v 11:50 (Doma)
17.12.2017 v 11:50 (Doma)

S pomocí spousty zrádně jednoduchých receptů a fantastických tipů nám Lorraine Pascale ukáže, jak mohou pro rodinu a přátele uvařit něco mimořádného i ti, co mají pocit, že jim je kuchyňská půda poněkud cizí.

Kuchařka, spisovatelka a učitelka gastronomie irského původu Catherine Fulvio se televizním divákům úspěšně představila se svými italskými recepty. Její pestrý seriál mapuje cestu z Irska na Sicílii a poskytuje mnohem víc než obyčejnou kuchařskou show; je kulinářským cestopisem, který nás mimo jiné okouzluje nádhernými jihoitalskými scenériemi. V každé epizodě Catherine divákům předvede tři recepty, ale to je spojeno s návštěvami různých sicilských městeček a setkáním s jejich obyvateli, kteří nám dovolí nahlédnout do svého soukromí. Uvidíme, jak nakupují a jaké lokální recepty si v rodinách z generace na generaci předávají.

Čínská jídla má rád kdekdo, ale většina lidí si je netroufá vařit doma ve vlastní kuchyni, protože si myslí, že jsou příliš komplikovaná a jejich příprava vyžaduje spoustu času. Gok Wan, který vyrůstal v čínském restaurantu svých rodičů, ale moc dobře ví, že vařit čínu je mnohem jednoduší a rychlejší, než bychom si mysleli. Gok nám předvede, jak na to, chceme-li vykouzlit snadné, zdravé a neobyčejně dobré pokrmy, které na talíři působí dojmem mistrovských děl slavného šéfkuchaře luxusní restaurace a po chuťové stránce se směle mohou měřit s tím nejlepším, co jsme kdy jedli.

V každém velkoměstě můžeme poznat četné zajímavosti z lokálních dějin gastronomie, i když většina turistů o ně v zájezdovém shonu naplněném prohlídkami kulturních památek přijde. Přeženou se rychle přes celé město, aby na konci ostrého pochodu mohli obdivovat slavnou katedrálu, ale jakmile jde o jídlo, volí se ve většině případů ta nejschůdnější, nejpohodlnější cesta. Pokud se ovšem začneme o věc zajímat trochu hlouběji, uslyšíme v každém pořádném městě nekonečnou řadu historek o tamější -- mimořádně pozoruhodné a chutné -- kuchyni, která o daném místě a jeho obyvatelích prozradí nejméně tolik, ačkoli někdy možná i více, než největší a nejproslulejší turistické atrakce.

Cukrář Eric Lanlard je jedním z největších anglických expertů na moučníky. Do své kuchyně zve nadšené amatéry, s kterými tráví příjemné odpoledne, ale během této doby upečou i vynikající dorty, řezy a mnoho jiných skvělých cukrářských kreací. Prostřednictvím svých geniálních receptů odhaluje mistr cukrář divákům krok za krokem širý a kouzelný svět sladkostí.

Cukrář Eric Lanlard je jedním z největších anglických expertů na moučníky. Do své kuchyně zve nadšené amatéry, s kterými tráví příjemné odpoledne, ale během této doby upečou i vynikající dorty, řezy a mnoho jiných skvělých cukrářských kreací. Prostřednictvím svých geniálních receptů odhaluje mistr cukrář divákům krok za krokem širý a kouzelný svět sladkostí.

George Clarke je architekt a bytový architekt, který nám tentokrát předvádí velkolepé a mohovité firmy, jejichž odhodlaní majitelé se snaží přetvářet historické budovy na příbytky odpovídající potřebám 21.století. Dlouhá plánovací fáze, nespoutaná fantazie a výdrž! Výsledkem je znovuzrození starých obranných objektů, větrných mlýnů, strážních věží a církevních staveb v novém pojetí a s novou funkcí, jak uvidíme v jednotlivých dílech tohoto seriálu.

Architekt George Clarke pokračuje ve své objevné cestě po říši překvapivých obytných prostorů, ničím neohraničené fantazie a odvážného odhodlání. Při pohledu praktickýma očima, který se zároveň nehodlá dát omezovat vžitými zvyklostmi, může posloužit jako domov i staré rozhrkané auto, zrušený bunkr nebo kanál, jak nám to v tomto seriálu dokáží moderní dobrodruzi, které nám moderátor představí.

Známá televizní osobnost, specialista na malé prostory a velkolepé nápady George Clarke nyní navštěvuje rodinné příbytky, jejichž obyvatelé se v nich už dávno necítí dobře, ale nemají možnost se odstěhovat jinam. George nasadí všechny své odborné znalosti a zkušenosti, aby rodinám ukázal, jaké cenné skryté vlastnosti jejich byty mají a jak se dají využít. S pomocí šikovné rekonstrukce takový dům může dost brzy prokouknout a stát se útulným hnízdečkem na celý život. Otázkou je, nakolik se našemu architektovi podaří majitele přesvědčit, aby investovali čas a peníze do přestavby domova, ke kterému už dlouho nemají příznivý vztah.

Zdá se vám to nemožné? A přesto můžete na vlastní oči vidět, že to jde. Máte-li na to šikovné lidi. Během pouhých šedesáti minut vytvoří Peter André, někdejší plakátový hrdina a hvězda populární hudby, se svými pomocníky zbrusu nový obytný prostor pro své aktuální "šťastné oběti"!

Další díl/opakování:
30.06.2019 v 08:30 (Doma)
06.07.2019 v 08:45 (Doma)
07.07.2019 v 08:45 (Doma)
13.07.2019 v 08:40 (Doma)

Další díl/opakování:
03.05.2024 v 20:00 (Prima LOVE)
06.05.2024 v 09:40 (Prima STAR)
08.05.2024 v 12:00 (Prima LOVE)

V doprovodu Michely se můžeme podívat do světa hojně navštěvovaných trhů a oblíbených stánků nabízejících street food, můžeme se seznámit s pěstiteli tradičních produktů a samozřejmě před námi nezůstanou zavřeny ani dveře pravých italských rodinných hospůdek (trattorií). Talentovaná a krásy života milující mladá žena severoitalského původu se při sbírání zkušeností na jihu italské “boty” dočkává jednoho kulinářského překvapení za druhým a tato inspirace ji neopustí ani ve vlastní kuchyni. Michela předvede v každém dílu seriálu divákům fůru rozličných základních surovin a receptů, ale můžeme se od ní naučit i různé způsoby konzumace probíraných jídel; sama ráda ochutnává i všechny používané ingredience. Na závěr pokračuje cesta za gastronomickými zážitky v kuchyni u ní doma, kde konečně zmíněná vynikající italská jídla před kamerou uvaří.

Peter Kuruvita se vydává na úchvatnou gastronomickou cestu, aby objevil rozmanitý svět pestře pikantní mexické kuchyně, plné bohatě bujícího života.

Ve svém novém seriálu se Luke vydává na objevitelskou cestu za kulinářskými poklady asijských ulic, od vietnamského Saigonu přes thajský Bangkok a malajský Kuala Lumpur až po Jakartu, hlavní město Indonézie. Street food je v mnoha zemích prvořadým způsobem stravování a rodiny provozující pouliční vyvařovny či stánky s jídlem už po několik generací vaří tatáž jídla a ve stejné podobě jako jejich předkové. Luke se vmísí mezi pouliční prodavače a sleduje, jakými metodami shánějí ingredience, vaří podle osvědčených receptů a staví v ulicích svoje stánky.

Irský mistr kuchařského řemesla Paul Rankin a jeho skotský kolega Nick Nairn zvou diváky na společnou kulinářskou cestu, která povede podél východního pobřeží Spojených států. Umínili si, že se hlouběji seznámí s historií irských a skotských přistěhovalců, kteří hráli rozhodující roli při vytváření moderní Ameriky, jak ji známe dnes. Na každé zastávce kuchaři uspořádají velkolepou hostinu o třech chodech, aby pohostili místní obyvatele, kteří s hrdostí v duši i srdci vzpomínají na své dávné skotské a irské předky.

Pokud má být pravda, že paleojídelníček je módním šílením, je to nejstarší módní šílení v historii lidstva -- vždyť máme co do činění s časovým horizontem tří milionů let. Hvězdný mistr kuchař Pete Evans nás zve na výlet za nevšedními, sytými a výbornými jídly. S jeho pomocí si budeme moci udělat velice přesnou představu o zdrojích stravy našich dávných předků: zvířata chovaná na přírodních pastvinách, čerstvé plody organického ovoce a zeleniny, nikde žádný zpracovaný komponent s nevyslovitelným názvem. Na těchto základech se kdysi vyvinula živitelská funkce našeho organismu. Pete se k těmto počátkům vrací dnes, v 21. století. Hovoří s odborníky pro otázky výživy, navštěvuje zajímavé farmy, které se pokoušejí o návrat k přirozenějším zemědělským metodám a přístupům, a nabízí nám spoustu vynikajících receptů, které si každý může sám doma vyzkoušet. Už Hippokrates přece řekl: „Nechť je tvé jídlo tvým lékem a tvůj lék nechť je tvým jídlem.”

Tento šestidílný seriál pomůže a poradí, jak poznat a použít všechno jedlé, co se v přírodě urodí samo od sebe. Kdo tyto věci zná, pro toho je procházka přírodou zároveň i vzrušujícím kulinářským výletem.

Slavný irský kuchař Martin Shanahan se po rybách může přímo utlouct. Jako majitel vyznamenané restaurace působící v Kinsale v kraji Cork a známé pod názvem Fishy Fishy má Martin dlouholeté zkušenosti s přípravou jídel z masa mořských živočichů. Má však pocit, že mnoho lidí ještě pořád pohlíží na ryby s nedůvěrou. Martin si usmyslel, že nyní již definitivně rozptýlí veškeré obavy, které ryby v některých lidech vyvolávají, a přesvědčí diváky, že jednoduché a chutné pokrmy z rybího masa dokáže doma připravit opravdu každý. Martinovy rybí recepty jsou skutečně až dojemně prosté, i když jsou samozřejmě podloženy bohatou inspirací pramenící ze zkušeností, které Martin za dlouhá léta nasbíral jako kuchař a obchodník s rybami.

V jednotlivých epizodách tohoto televizního cyklu budou spolu soupeřit nejtalentovanější bytoví architekti amatéři Velké Británie. Každý ze tří soutěžících dostane jednu místnost, 48 hodin a tisíc liber, což jim musí stačit k tomu, aby přidělený prostor přetvořili podle vkusu majitelů. Dva finalisty odmění porota ještě větší výzvou -- budou muset od střechy po půdu zařídit a zkrášlit celý rodinný dům. Budou sice mít velkorysejší rozpočet, ale na splnění úkolu dostanou pouze tři dny. Sledujte, co dovedou, protože od nich můžete odkoukat opravdu úsporná a snadno proveditelná řešení!

Představivost a kreativita nezná hranice! Tento výrok zaznívá obyčejně v okamžiku, kdy stojíme před nějakým závratně velkým úkolem. Ovšem nyní se děje něco úplně opačného. V tomto televizním seriálu našim divákům poskytnou rady a povzbuzení ke zútulnění naprosto malinkatých prostorů největší mistři promyšleného plánování a důsledné a nápadité realizace!

Představivost a kreativita nezná hranice! Tento výrok zaznívá obyčejně v okamžiku, kdy stojíme před nějakým závratně velkým úkolem. Ovšem nyní se děje něco úplně opačného. V tomto televizním seriálu našim divákům poskytnou rady a povzbuzení ke zútulnění naprosto malinkatých prostorů největší mistři promyšleného plánování a důsledné a nápadité realizace!

V popředí stojí zkušený moderátor, který celý svůj život zasvětil architektuře, a tak mohl a může sledovat, jak se prostředí, v němž trávíme podstatnou část všedních dnů, stává stále komplexnějším a získává charakter produktu masové spotřeby. Není divu, že mu po jistém čase začala vrtat hlavou otázka: jak vysokou cenu je nucen člověk za tento proces platit? Kam se ztrácí individualita, kreativita, tvůrčí svoboda a radost? Co je pravdy na tom, že čím jednodušší, tím lepší? Řešení nachází v tom, že začne uskutečňovat svůj dětský sen -- umíní si, že postaví dům vlastníma rukama.

V napínavém příběhu je Ester postavena před rozhodnutí riskovat svůj život, aby zachránila vlastní národ před vyvražděním. Bible pro nejmenší - Starý Zákon

Další díl/opakování:
30.09.2018 v 21:40 (Doma)
01.10.2018 v 03:05 (Doma)

Hlavními postavami tohoto seriálu jsou dva bratři -- jeden z nich je pekař, druhý kuchař -- kteří diváky zasvětí do tajů správného pečení, ale připravte se na to, že nebudou ztrácet čas s nějakými muffiny! Tom a Henry, kteří se opírají o pekařské tradice pěti generací, vám dovol nahlédnout do samého srdce své kulinářské manufaktury. S jejich pomocí se může naučit všechny pekařské triky a fortele každý jen trochu zvídavý divák. Oba hoši si v každém dílu seriálu vykasají rukávy a prosívají mouku, aby mohli diváky postupně seznámit s kompletní nabídkou svých chutných receptů. Nemyslete si však, že tento pořad je jen o chlebech a pečivu; každá jejich pochutina má v sobě pořádnou náplň, je zalita lákavou omáčkou, prostě je něčím vynikajícím doplněna, tudíž se na stole objevuje jako pompézní ohňostroj chutí. A oba bratři dokonce uspořádají i závody v pečení koláčů! Ve vyrovnané soutěži bude každý z nich péci koláč na určité téma -- aby výsledky své práce nakonec předložili k ochutnání hladovým porotcům!

Nejzajímavější a nejlákavější africké pokrmy tu poznáme s pomocí Sarah Grahamové, kuchařky a spisovatelky. Sarah se narodila v malé rezervaci v Zimbabwe a od dětství jí dělali společnost lvi a sloni. Dnes už slavná bloggerka zaměřená na gastronomii i nadále ráda koření své příběhy líčením vlastních zážitků, zajímavých míst v Africe a jejich obyvatel.

Rachel se vrací domů do Irska, kde začne holdovat své největší vášni. Ta je zároveň největší vášní i mnoha jiných lidí, neboť samozřejmě nejde o nic jiného než o sladkosti! Rachel divákům předvede spoustu věcí - od vynikajícího cukroví po vše, co patří k odpolednímu čaji, od skvělých sladkostí pro děti až po nevšední cukrářské výtvory, jež mohou směle korunovat slavnostní večeře. Rachel se ovšem nechce jen blýsknout technicky náročnými dezerty, dorty a jinými mistrovskými cukrářskými výrobky, které by byly pro kteréhokoli gastronomického odborníka skutečnou výzvou, ale v každé epizodě také krátce shrne metody, respektive triky, které sama používá, a udělí nám mnohé užitečné rady. Pozorní diváci tak budou moci svým milým servírovat to nejlepší a nejsladší, co se lze z cukrářského řemesla naučit.

Ve třetí řadě tohoto veleúspěšného seriálu se ukáže, že se Jamie Oliver vyzbrojil ještě větším štosem receptů, které v kruhu jeho přátel a rodinných příslušníků vyvolají němý údiv, zatímco Jimmy Doherty nás naučí připravovat fantastické kulinářské kreace, do kterých bychom se bez jeho odborných rad doma pravděpodobně nepouštěli. Na návštěvu k nim zaskočí několik speciálních hostů hvězdných jmen, kteří vypomohou v kuchyni i při servírování; mimo jiné přijde například Kate Hudson, Ellie Goulding, Tinie Tempah, Paloma Faith, Hugh Bonneville a Michael Sheen.

V doprovodu Michely se můžeme podívat do světa hojně navštěvovaných trhů a oblíbených stánků nabízejících street food, můžeme se seznámit s pěstiteli tradičních produktů a samozřejmě před námi nezůstanou zavřeny ani dveře pravých italských rodinných hospůdek (trattorií). Talentovaná a krásy života milující mladá žena severoitalského původu se při sbírání zkušeností na jihu italské “boty” dočkává jednoho kulinářského překvapení za druhým a tato inspirace ji neopustí ani ve vlastní kuchyni. Michela předvede v každém dílu seriálu divákům fůru rozličných základních surovin a receptů, ale můžeme se od ní naučit i různé způsoby konzumace probíraných jídel; sama ráda ochutnává i všechny používané ingredience. Na závěr pokračuje cesta za gastronomickými zážitky v kuchyni u ní doma, kde konečně zmíněná vynikající italská jídla před kamerou uvaří.

Peter Kuruvita se vydává na úchvatnou gastronomickou cestu, aby objevil rozmanitý svět pestře pikantní mexické kuchyně, plné bohatě bujícího života.

George Clarke je architekt a bytový architekt, který nám tentokrát předvádí velkolepé a mohovité firmy, jejichž odhodlaní majitelé se snaží přetvářet historické budovy na příbytky odpovídající potřebám 21.století. Dlouhá plánovací fáze, nespoutaná fantazie a výdrž! Výsledkem je znovuzrození starých obranných objektů, větrných mlýnů, strážních věží a církevních staveb v novém pojetí a s novou funkcí, jak uvidíme v jednotlivých dílech tohoto seriálu.

Architekt George Clarke pokračuje ve své objevné cestě po říši překvapivých obytných prostorů, ničím neohraničené fantazie a odvážného odhodlání. Při pohledu praktickýma očima, který se zároveň nehodlá dát omezovat vžitými zvyklostmi, může posloužit jako domov i staré rozhrkané auto, zrušený bunkr nebo kanál, jak nám to v tomto seriálu dokáží moderní dobrodruzi, které nám moderátor představí.

Jsou to dvojčata, velmi šaramantní a sympatická, se smyslem pro humor. Ale také vynikající profesionálové! Pokud hledáte dům snů, je s pomocí jejich znalostí úspěch zaručen, lhostejno, zdali jde o rekonstrukci nemovitosti, kterou už máme, nebo se právě rozhodujeme ke koupi nové.

Jsou to dvojčata, velmi šaramantní a sympatická, se smyslem pro humor. Ale také vynikající profesionálové! Pokud hledáte dům snů, je s pomocí jejich znalostí úspěch zaručen, lhostejno, zdali jde o rekonstrukci nemovitosti, kterou už máme, nebo se právě rozhodujeme ke koupi nové.

Setkání s P. Stanislavem Přibylem, generálním sekretářem ČBK, o aktuálním dění v církvi a ve společnosti

Další díl/opakování:
26.01.2020 v 17:35 (Doma)

Další díl/opakování:
15.03.2019 v 20:30 (Doma)
16.03.2019 v 11:30 (Doma)
18.03.2019 v 00:45 (Doma)

Další díl/opakování:
26.01.2020 v 17:35 (Doma)

Ve svém novém seriálu se Luke vydává na objevitelskou cestu za kulinářskými poklady asijských ulic, od vietnamského Saigonu přes thajský Bangkok a malajský Kuala Lumpur až po Jakartu, hlavní město Indonézie. Street food je v mnoha zemích prvořadým způsobem stravování a rodiny provozující pouliční vyvařovny či stánky s jídlem už po několik generací vaří tatáž jídla a ve stejné podobě jako jejich předkové. Luke se vmísí mezi pouliční prodavače a sleduje, jakými metodami shánějí ingredience, vaří podle osvědčených receptů a staví v ulicích svoje stánky.

Irský mistr kuchařského řemesla Paul Rankin a jeho skotský kolega Nick Nairn zvou diváky na společnou kulinářskou cestu, která povede podél východního pobřeží Spojených států. Umínili si, že se hlouběji seznámí s historií irských a skotských přistěhovalců, kteří hráli rozhodující roli při vytváření moderní Ameriky, jak ji známe dnes. Na každé zastávce kuchaři uspořádají velkolepou hostinu o třech chodech, aby pohostili místní obyvatele, kteří s hrdostí v duši i srdci vzpomínají na své dávné skotské a irské předky.

Rachel se vrací domů do Irska, kde začne holdovat své největší vášni. Ta je zároveň největší vášní i mnoha jiných lidí, neboť samozřejmě nejde o nic jiného než o sladkosti! Rachel divákům předvede spoustu věcí - od vynikajícího cukroví po vše, co patří k odpolednímu čaji, od skvělých sladkostí pro děti až po nevšední cukrářské výtvory, jež mohou směle korunovat slavnostní večeře. Rachel se ovšem nechce jen blýsknout technicky náročnými dezerty, dorty a jinými mistrovskými cukrářskými výrobky, které by byly pro kteréhokoli gastronomického odborníka skutečnou výzvou, ale v každé epizodě také krátce shrne metody, respektive triky, které sama používá, a udělí nám mnohé užitečné rady. Pozorní diváci tak budou moci svým milým servírovat to nejlepší a nejsladší, co se lze z cukrářského řemesla naučit.

Hlavními postavami tohoto seriálu jsou dva bratři -- jeden z nich je pekař, druhý kuchař -- kteří diváky zasvětí do tajů správného pečení, ale připravte se na to, že nebudou ztrácet čas s nějakými muffiny! Tom a Henry, kteří se opírají o pekařské tradice pěti generací, vám dovol nahlédnout do samého srdce své kulinářské manufaktury. S jejich pomocí se může naučit všechny pekařské triky a fortele každý jen trochu zvídavý divák. Oba hoši si v každém dílu seriálu vykasají rukávy a prosívají mouku, aby mohli diváky postupně seznámit s kompletní nabídkou svých chutných receptů. Nemyslete si však, že tento pořad je jen o chlebech a pečivu; každá jejich pochutina má v sobě pořádnou náplň, je zalita lákavou omáčkou, prostě je něčím vynikajícím doplněna, tudíž se na stole objevuje jako pompézní ohňostroj chutí. A oba bratři dokonce uspořádají i závody v pečení koláčů! Ve vyrovnané soutěži bude každý z nich péci koláč na určité téma -- aby výsledky své práce nakonec předložili k ochutnání hladovým porotcům!

Nejzajímavější a nejlákavější africké pokrmy tu poznáme s pomocí Sarah Grahamové, kuchařky a spisovatelky. Sarah se narodila v malé rezervaci v Zimbabwe a od dětství jí dělali společnost lvi a sloni. Dnes už slavná bloggerka zaměřená na gastronomii i nadále ráda koření své příběhy líčením vlastních zážitků, zajímavých míst v Africe a jejich obyvatel.

Tento šestidílný seriál pomůže a poradí, jak poznat a použít všechno jedlé, co se v přírodě urodí samo od sebe. Kdo tyto věci zná, pro toho je procházka přírodou zároveň i vzrušujícím kulinářským výletem.

Slavný irský kuchař Martin Shanahan se po rybách může přímo utlouct. Jako majitel vyznamenané restaurace působící v Kinsale v kraji Cork a známé pod názvem Fishy Fishy má Martin dlouholeté zkušenosti s přípravou jídel z masa mořských živočichů. Má však pocit, že mnoho lidí ještě pořád pohlíží na ryby s nedůvěrou. Martin si usmyslel, že nyní již definitivně rozptýlí veškeré obavy, které ryby v některých lidech vyvolávají, a přesvědčí diváky, že jednoduché a chutné pokrmy z rybího masa dokáže doma připravit opravdu každý. Martinovy rybí recepty jsou skutečně až dojemně prosté, i když jsou samozřejmě podloženy bohatou inspirací pramenící ze zkušeností, které Martin za dlouhá léta nasbíral jako kuchař a obchodník s rybami.

Čínská jídla má rád kdekdo, ale většina lidí si je netroufá vařit doma ve vlastní kuchyni, protože si myslí, že jsou příliš komplikovaná a jejich příprava vyžaduje spoustu času. Gok Wan, který vyrůstal v čínském restaurantu svých rodičů, ale moc dobře ví, že vařit čínu je mnohem jednoduší a rychlejší, než bychom si mysleli. Gok nám předvede, jak na to, chceme-li vykouzlit snadné, zdravé a neobyčejně dobré pokrmy, které na talíři působí dojmem mistrovských děl slavného šéfkuchaře luxusní restaurace a po chuťové stránce se směle mohou měřit s tím nejlepším, co jsme kdy jedli.

Fred Chesneau nás ve své pařížské dílně oslní historií řady legendárních jídel, o kterých ale nebude jen mluvit, také nám je uvaří. Fred jezdil 8 let po světě a pídil se po autentických receptech. Nyní nám bude vyprávět zajímavosti z dějin velice známých jídel, jako jsou těstoviny, hamburger, pizza, případně paella.

Pokud má být pravda, že paleojídelníček je módním šílením, je to nejstarší módní šílení v historii lidstva -- vždyť máme co do činění s časovým horizontem tří milionů let. Hvězdný mistr kuchař Pete Evans nás zve na výlet za nevšedními, sytými a výbornými jídly. S jeho pomocí si budeme moci udělat velice přesnou představu o zdrojích stravy našich dávných předků: zvířata chovaná na přírodních pastvinách, čerstvé plody organického ovoce a zeleniny, nikde žádný zpracovaný komponent s nevyslovitelným názvem. Na těchto základech se kdysi vyvinula živitelská funkce našeho organismu. Pete se k těmto počátkům vrací dnes, v 21. století. Hovoří s odborníky pro otázky výživy, navštěvuje zajímavé farmy, které se pokoušejí o návrat k přirozenějším zemědělským metodám a přístupům, a nabízí nám spoustu vynikajících receptů, které si každý může sám doma vyzkoušet. Už Hippokrates přece řekl: „Nechť je tvé jídlo tvým lékem a tvůj lék nechť je tvým jídlem.”

V popředí stojí zkušený moderátor, který celý svůj život zasvětil architektuře, a tak mohl a může sledovat, jak se prostředí, v němž trávíme podstatnou část všedních dnů, stává stále komplexnějším a získává charakter produktu masové spotřeby. Není divu, že mu po jistém čase začala vrtat hlavou otázka: jak vysokou cenu je nucen člověk za tento proces platit? Kam se ztrácí individualita, kreativita, tvůrčí svoboda a radost? Co je pravdy na tom, že čím jednodušší, tím lepší? Řešení nachází v tom, že začne uskutečňovat svůj dětský sen -- umíní si, že postaví dům vlastníma rukama.

Nervozita spojená s koupí nového bytu ještě neodezněla – a už musíme čelit další výzvě. Jak a čím naplnit prázdné prostory? Dnes už je naštěstí i v tuzemských obchodech nadmíru pestrý sortiment, můžeme vybírat ze záplavy nejrůznějších materiálů, stylů, barev a tvarů. Ale kdo už má s něčím podobným zkušenosti, dobře ví, že při zařizování nebo renovaci bytu bohatý výběr situaci ani v nejmenším neusnadňuje, spíše naopak.Zařiď to! je seriál, jehož každý díl se tematicky zaměřuje na některý ze základních typů nábytku – například na sedací soupravy, lůžka a pohovky, skříně, stoly, bytový textil atd. – a bytového vybavení. Aktuální tematická oblast bude v daném dílu probrána vždy do nejmenších podrobností. Na začátku máme jako výchozí bod úplně prázdný byt, který bude do konce seriálu velice krásně a vkusně zařízen.

Nervozita spojená s koupí nového bytu ještě neodezněla – a už musíme čelit další výzvě. Jak a čím naplnit prázdné prostory? Dnes už je naštěstí i v tuzemských obchodech nadmíru pestrý sortiment, můžeme vybírat ze záplavy nejrůznějších materiálů, stylů, barev a tvarů. Ale kdo už má s něčím podobným zkušenosti, dobře ví, že při zařizování nebo renovaci bytu bohatý výběr situaci ani v nejmenším neusnadňuje, spíše naopak.Zařiď to! je seriál, jehož každý díl se tematicky zaměřuje na některý ze základních typů nábytku – například na sedací soupravy, lůžka a pohovky, skříně, stoly, bytový textil atd. – a bytového vybavení. Aktuální tematická oblast bude v daném dílu probrána vždy do nejmenších podrobností. Na začátku máme jako výchozí bod úplně prázdný byt, který bude do konce seriálu velice krásně a vkusně zařízen.

Další díl/opakování:
15.03.2019 v 20:30 (Doma)
16.03.2019 v 11:30 (Doma)
18.03.2019 v 00:45 (Doma)

Další díl/opakování:
30.06.2019 v 08:30 (Doma)
06.07.2019 v 08:45 (Doma)
07.07.2019 v 08:45 (Doma)
13.07.2019 v 08:40 (Doma)