Ivan Váňa

Zemědělský inženýr Ivan Váňa se na počátku 60. let minulého století věnoval jako zaměstnanec Státního statku Most především rostlinné výrobě. V roce 1967 se na pozemcích dnes již bývalého Státního statku Most, ležících v blízkosti obce Chrámce, společně se svými spolupracovníky pustil do obnovy vinařství. Plocha vinic rychle rostla a dosáhla v roce 1972 již rozlohy 41 ha. V téže době Ing. Ivana Váňa prosadil vybudování sklepního hospodářství a začala naplno výroba vína. Po prvních úspěších se podařilo v roce 1977 prosadit rozšíření vinic i na teplé svahy na pod vrchem Špičák v Rudolicích u Mostu. V roce 1978 se vinná réva stála i výbornou rekultivační plodinou a byla vysazena na nově vybudované vinici Barbora, která vyrostla na výsypce lomu Hrabák v Čepirozích u Mostu. Těmito kroky se podařilo za působení Ing. Ivana Váni doslova obklopit Město Most prstencem krásných vinic a navázat na historickou minulost vinařství na Mostecku. Mostecké vinařství dosáhlo tak do roku 1983 rozlohy 112 ha vinic. V roce 1991 si Ing. Váňa pronajal vinařství, v postatě své celoživotní dílo s tím, že se postupně rozšiřovala výroba ušlechtilých druhů vín včetně kapacity sklepů až na půl milionů litru vína. Po privatizaci a restitucích se staral o 72 hektarů. V roce 2001 vznikla společnost České vinařství Chrámce s.r.o. , která se pod vedením Ing. Ivana Váni stala největším výrobcem vín z vlastních hroznů v Čechách. Nejkvalitnější jsou archivována ve sklepních prostorách přesunutého děkanského kostela Nanebevzetí Panny Marie v Mostě.