Jan Punčochář

Jan Punčochář se narodil 6.8.1979 v Praze. Známý český šéfkuchař se vyučil v prestižním prostředí hotelu Ambassador a poté absolvoval zahraniční stáže v několika michelinských restauracích v Rakousku, Švýcarsku a Německu. Po návratu do vlasti se v roce 2004 stal spolumajitelem a šéfkuchařem restaurace a baru Ke Terroir v Praze, kde působil do roku 2014. V letech 2014-2019 byl šéfkuchařem restaurantu Grand Cru na Praze 1 a v roce 2019 si v Praze otevřel novou vlastní restauraci U Matěje. Mediálně se proslavil především jako porotce velké televizní kulinářské soutěže MasterChef Česko, vysílané v komerční TV Nova, kde účinkuje od roku 2019 doposud a pravidelně se objevuje také v různých televizních reklamách.