Doma chutná nejlépe

Dvanáctiletá Helinginé pochází z kmene Zuluů a žije v provincii Natal. Její rodina je trochu větší než je obvyklé – tatínek totiž žije v polygamii, což znamená, že má dvě manželky. Helingine si neumí svůj život představit jinak. V dnešní epizodě se dozvíme mnoho zajímavého o životě Zuluů, vaření tu nebude hrát velkou roli. I když – dojde i na hostinu. Tatínek, který své dny spravedlivě dělí mezi své dvě ženy a jejich děti (každá „rodina“ má svůj vlastní příbytek), oslavuje narozeniny. K večeři, kterou maminky servírují podle tradice na kolenou a v pokorném předklonu, budou fazole na slunečnicovém oleji s kaší, cibulí a směsí kuřecího, hovězího a kozího masa. Ve všední dny však rodina jí většinou jen pap – kukuřičnou kaši. Zajímavostí je příprava piva – vaří se tu z vody, kukuřice a fermentovaného čiroku. Nákup z trhu se tu nosí na hlavě a jí se v sedě na rohožích, zásadně rukama.