TV Program - Pátek 29. prosince

Každému z nás už se snad stalo, že musel vykouzlit rychlý oběd nebo večeři výhradně z ingrediencí, které měl právě doma, tedy v chladničce nebo ve spižírně. Ale právě tak často nastává situace, že po větším nedělním obědě se chladnička zaplní množstvím jídel, která by nám bylo velice líto vyhodit. V našem seriálu, ve kterém se hledají právě takovéto pokrmy, očekávají nápadití moderátoři - Dóra Havas, Gerti Kapusi a Róbert Bede - diváky s takovými jednoduchými recepty, které nabízejí řešení v případě obou dvou situací. A kromě samotných receptů nám moderátoři poslouží i různými dalšími drobnými nápady a praktikami, s jejichž pomocí můžeme chladničku nebo spižírnu naplnit i vyprázdnit co nejchytřeji a nejhospodárněji.

V tomto pořadu se seznámíme s historií „jedné sezóny” tří zahrad, z nichž každá má jiné dispozice, rozměry a nachází se na jiné kvalitativní úrovni. Naši moderátoři, Mark McMenemy, který už dávno není žádný zelenáč, a Tibor Tauner, tentokrát nemají za úkol začít budovat zahradu prakticky z ničeho, na zaplevelené stráni, jako tomu bylo v populárním Zelenáči. V tomto seriálu se po nich chce něco jiného: budou sledovat historii tří zahrad, a to od vypučení prvních pupenců do chvíle, kdy stromy shodí listí. Vykonají typické práce, bez kterých se žádná zahrada neobejde, případně místy něco přebudují a „přešijí” nebo aspoň zahrady obohatí o pár nových rostlinek a užitečných předmětů. Ochranu rostlin proti vlivům počasí a škůdcům, jakož i přísun potřebných živin budou ve všech případech, kdy to jen trochu půjde, řešit zásadně biometodami. Při tom všem oba neohrožení zahradníci samozřejmě nebudou šetřit svým obvyklým humorem, ale – jak jsme u nich zvyklí – ani v tomto případě nebudou vtípky a žertovnými průpovídkami hýřit na úkor důvěryhodných a užitečných odborných informací.

Pallotínská Adopce srdce je konkrétní materiální a duchovní pomoc určená sirotkům a chudým dětem v misijních zemích

Další díl/opakování:
23.11.2019 v 11:20 (Markíza)
24.11.2019 v 22:00 (Doma)

Zázračná cukrářka Anna Olson zasvětí diváky do základních i speciálních kroků, které je třeba znát ve světě pečení cukrářských výrobků, ať už máme na mysli muffiny nebo sněhové cukroví, krémové zákusky nebo croissanty. Anna se v každém dílu tohoto seriálu zaměří na nějaký jednoduchý, dobře známý moučník či zákusek, který postupně vylepšuje a komplikuje, a tak vlastně nenásilně přiměje i diváky, aby se zajímavou formou něco nového naučili a aby se z cukrářů začátečníků pozvedli na úroveň skutečných profesionálů. Třešinkou na dortu je pak nenapodobitelný styl Anny Olson, jakož i tipy a triky, které divákům u obrazovek při pečení prozrazuje.

V exotické krajině bohaté na tradice se Justine setká s místními řemeslníky a drobnými zemědělci. Navštíví fantastická místa a osvojí si klasické postupy japonského vaření. Pod bdělým zrakem Fudžisan nám Justine předvede přípravu pochoutek inspirovaných její cestou po Japonsku a ingrediencemi, díky kterým je Šizuoka jedinečnou lokalitou jedinečné země.

Slavný polský mistr cukrář Tomasz Deker se nyní podělí o své profesionální znalosti i s diváky TV Paprika. Cukrář v roli moderátora v každé epizodě svého pořadu předvádí tři velice chutné a jednoduché dezerty. Diváci se ale mimo jiné dozvědí i to, jak se dělá citronové mousse, podle čeho si mají vybírat nejvhodnější formu na pečení nebo jak se správně zhotovují ozdobné čokoládové koše.

Slavný polský mistr cukrář Tomasz Deker se nyní podělí o své profesionální znalosti i s diváky TV Paprika. Cukrář v roli moderátora v každé epizodě svého pořadu předvádí tři velice chutné a jednoduché dezerty. Diváci se ale mimo jiné dozvědí i to, jak se dělá citronové mousse, podle čeho si mají vybírat nejvhodnější formu na pečení nebo jak se správně zhotovují ozdobné čokoládové koše.

Do River Cottage zavítal podzim a Hugh samozřejmě říká, že i tato roční doba má svoje kouzlo. Vztahuje se to na krajinu, na krásy života na venkově, ale i na chutnou zeleninu pěstovanou nebo planě rostoucí v místě, případně prodávanou v místním obchodě. To vše může rozšířit sbírku diváckých receptů. Stejně jako to, čím se zabývají na podzim bristolské rodiny, s nimiž jsme se seznámili na jaře, nebo metoda, s jejíž pomocí řezník Ray zpracovává vepřové maso. Hugh se samozřejmě stará nejen o masné výrobky na zimu, ale i o to, aby získal nová selata...

Australská verze seriálu Na chalupě (River Cottage) se britské úspěšné sérii po všech stránkách vyrovnala. Vědomosti a zkušenosti nashromážděné během uplynulých let budou předávány i v této řadě. Nadšení a ambiciózní budoucí hospodáři a šéfové mohou okoukat Paulovy triky týkající se trvale udržitelného hospodaření a kulinářského umění kladoucího důraz na domácí speciality. Přejímání poznatků však ani tentokrát není jednostranné: Paul se připojí ke svému příteli a cestuje s ním v pojízdném bufetu. Navštíví vzdálenější farmáře, aby vlastní hospodářství obohatil o nové nápady.

Další díl/opakování:
23.03.2024 v 18:20 (Markíza)

Vždycky krásná a inspirativní Nigella nám ve svém nejnovějším pořadu vysvětlí a předvede, proč je příjemné usednout ke stolu s přáteli a konzumovat v jejich společnosti vynikající kulinářské kreace, ale co je ještě důležitější, bude se ve svém seriálu soustředit hlavně na domácí pečení a vaření. Originálním stylem, na který jsme u ní zvyklí, nám Nigella poradí jednoduché praktiky, jak se šikovně otáčet v kuchyni, abychom si mohli zpestřit dny chutěmi všech takových jídel, která hrála v našem dětství, ale i v pozdějším životě rozhodující roli.

Jamie Oliver zjednodušil domácí přípravu rozličných pochoutek na nejúnosnější možnou míru. Každý z nás to může mít jednoduché doslova denně a vztahuje se to i na ty, kteří zápasí s nedostatkem času, protože jsou od rána do večera zaměstnaní. Jamie k přípravě každého receptu používá všehovšudy pět ingrediencí, čímž dokazuje, že jeho fantastická jídla nevděčí za svou chuť nekonečnému množství použitých surovin. Poznáme zbrusu novou sérii jídel a v každé epizodě uvidíme směs mas, ryb, zeleniny a sladkostí. Tyto jednoduché, ale přesto neobyčejně chutné pokrmy nevyžadují nic jiného než několik opravdu kvalitních ingrediencí kombinovaných s Jamieho originální nápaditostí.

Jamie Oliver zjednodušil domácí přípravu rozličných pochoutek na nejúnosnější možnou míru. Každý z nás to může mít jednoduché doslova denně a vztahuje se to i na ty, kteří zápasí s nedostatkem času, protože jsou od rána do večera zaměstnaní. Jamie k přípravě každého receptu používá všehovšudy pět ingrediencí, čímž dokazuje, že jeho fantastická jídla nevděčí za svou chuť nekonečnému množství použitých surovin. Poznáme zbrusu novou sérii jídel a v každé epizodě uvidíme směs mas, ryb, zeleniny a sladkostí. Tyto jednoduché, ale přesto neobyčejně chutné pokrmy nevyžadují nic jiného než několik opravdu kvalitních ingrediencí kombinovaných s Jamieho originální nápaditostí.

Vášnivý kuchař, hlavní postava tohoto pořadu, vychází z dobře známých polských specialit, na základě kterých připravuje nové pochoutky, představující divákům objevný svět dosud neznámých chutí. Tomek Jakubiak, úspěšný mistr kuchař a autor gastronomických článků předvádí emblematické pokrmy své vlasti, a to od sklizně potřebných surovin až po jejich zpracování. Vydává se na cestu, aby objevoval dávno zapomenuté potraviny, ale i kulinářské novinky, a zatímco se toulá rozličnými kouty Polska, seznamuje se s metodami výroby či pěstování řady potravin, například sýrů, masných výrobků, ovoce, zeleniny a mnoha druhů koření. Regionální speciality, na něž narazí, jsou ale pouhým začátkem dlouhého řetězce zbrusu nových kulinářských kompozic. Tomek totiž ve svém seriálu divákům předvede, jak vypadá příprava polévek, hlavních jídel i dezertů podle jeho představ. Seznamte se i vy se všemi jeho šikovnými triky, díky kterým vykouzlíte z běžných potravin hotové zázraky, vždyť kuchyňská kreativita nezná hranic.

Moderátorka italského původu Silvia Colloca, která žije v Austrálii, zasvěcuje diváky do tajů italské kultury a přitom vaří a povídá si o všem možném se svými hosty.

Každému z nás už se snad stalo, že musel vykouzlit rychlý oběd nebo večeři výhradně z ingrediencí, které měl právě doma, tedy v chladničce nebo ve spižírně. Ale právě tak často nastává situace, že po větším nedělním obědě se chladnička zaplní množstvím jídel, která by nám bylo velice líto vyhodit. V našem seriálu, ve kterém se hledají právě takovéto pokrmy, očekávají nápadití moderátoři - Dóra Havas, Gerti Kapusi a Róbert Bede - diváky s takovými jednoduchými recepty, které nabízejí řešení v případě obou dvou situací. A kromě samotných receptů nám moderátoři poslouží i různými dalšími drobnými nápady a praktikami, s jejichž pomocí můžeme chladničku nebo spižírnu naplnit i vyprázdnit co nejchytřeji a nejhospodárněji.

Hlavními postavami tohoto seriálu jsou dva bratři -- jeden z nich je pekař, druhý kuchař -- kteří diváky zasvětí do tajů správného pečení, ale připravte se na to, že nebudou ztrácet čas s nějakými muffiny! Tom a Henry, kteří se opírají o pekařské tradice pěti generací, vám dovol nahlédnout do samého srdce své kulinářské manufaktury. S jejich pomocí se může naučit všechny pekařské triky a fortele každý jen trochu zvídavý divák. Oba hoši si v každém dílu seriálu vykasají rukávy a prosívají mouku, aby mohli diváky postupně seznámit s kompletní nabídkou svých chutných receptů. Nemyslete si však, že tento pořad je jen o chlebech a pečivu; každá jejich pochutina má v sobě pořádnou náplň, je zalita lákavou omáčkou, prostě je něčím vynikajícím doplněna, tudíž se na stole objevuje jako pompézní ohňostroj chutí. A oba bratři dokonce uspořádají i závody v pečení koláčů! Ve vyrovnané soutěži bude každý z nich péci koláč na určité téma -- aby výsledky své práce nakonec předložili k ochutnání hladovým porotcům!

Australská verze seriálu Na chalupě (River Cottage) se britské úspěšné sérii po všech stránkách vyrovnala. Vědomosti a zkušenosti nashromážděné během uplynulých let budou předávány i v této řadě. Nadšení a ambiciózní budoucí hospodáři a šéfové mohou okoukat Paulovy triky týkající se trvale udržitelného hospodaření a kulinářského umění kladoucího důraz na domácí speciality. Přejímání poznatků však ani tentokrát není jednostranné: Paul se připojí ke svému příteli a cestuje s ním v pojízdném bufetu. Navštíví vzdálenější farmáře, aby vlastní hospodářství obohatil o nové nápady.

Architekt George Clarke pokračuje ve své objevné cestě po říši překvapivých obytných prostorů, ničím neohraničené fantazie a odvážného odhodlání. Při pohledu praktickýma očima, který se zároveň nehodlá dát omezovat vžitými zvyklostmi, může posloužit jako domov i staré rozhrkané auto, zrušený bunkr nebo kanál, jak nám to v tomto seriálu dokáží moderní dobrodruzi, které nám moderátor představí.

Architekt George Clarke pokračuje ve své objevné cestě po říši překvapivých obytných prostorů, ničím neohraničené fantazie a odvážného odhodlání. Při pohledu praktickýma očima, který se zároveň nehodlá dát omezovat vžitými zvyklostmi, může posloužit jako domov i staré rozhrkané auto, zrušený bunkr nebo kanál, jak nám to v tomto seriálu dokáží moderní dobrodruzi, které nám moderátor představí.

Architekt George Clarke nás ve svém tematickém pásmu zavede do světa nejkreativněji vytvořených a zařízených malých obytných prostor. Mohou to být domovy na čtyřech kolech, malé lesní chýše, obytné přívěsy, domečky umístěné ve větvích stromů nebo byty, které disponují všemi atributy řádného obydlí, ačkoli navenek připomínají obyčejnou kůlnu.

Další díl/opakování:
07.10.2023 v 12:40 (NOVA)
09.10.2023 v 13:25 (Nova Cinema)
10.10.2023 v 10:25 (Nova Cinema)

Další díl/opakování:
30.11.2019 v 13:45 (Doma)

Cukrář Eric Lanlard je jedním z největších anglických expertů na moučníky. Do své kuchyně zve nadšené amatéry, s kterými tráví příjemné odpoledne, ale během této doby upečou i vynikající dorty, řezy a mnoho jiných skvělých cukrářských kreací. Prostřednictvím svých geniálních receptů odhaluje mistr cukrář divákům krok za krokem širý a kouzelný svět sladkostí.

Cukrář Eric Lanlard je jedním z největších anglických expertů na moučníky. Do své kuchyně zve nadšené amatéry, s kterými tráví příjemné odpoledne, ale během této doby upečou i vynikající dorty, řezy a mnoho jiných skvělých cukrářských kreací. Prostřednictvím svých geniálních receptů odhaluje mistr cukrář divákům krok za krokem širý a kouzelný svět sladkostí.

Naše kuchařská celebrita tentokrát navštíví čtyři nejkrásnější ostrovy ve Středozemním moři; cílem jeho cesty bude Korzika, Sardinie, Mallorca a Kréta, z jejichž bohaté gastronomické pokladnice vybere co možná nejcennější klenoty se všemi jejich barvami, chutěmi a tajemstvími. Yotam cestuje z jedné středomořské perly na druhou. Ostrovy mu učarovaly již v dětství, kdy o nich často fantazíroval. Těmto fantastickým představám se díky úžasné práci kameramana a dokonalým snímkům gastronomických kreací nyní přiblížíme takříkajíc na dosah ruky. V tomto seriálu Yotam zkoumá, nakolik do sebe tyto významné středomořské ostrovy - vydané v dějinách často napospas západním i východním vlivům, ať už v důsledku vojenských střetnutí, nebo vzájemných obchodních styků - nasály a přetvořily “k obrazu svému” kulinářství rozličných civilizací, říší a národů, jež se na jejich pobřežích v různých dobách vyskytly. Daly tak vzniknout pokrmům, jež svými rysy připomínají obránce i nájezdníky, kteří spolu kdysi v dějinách o ostrovy bojovali, ale zároveň mají v sobě něco silně lokálního a originálního. Cesta začíná objevováním divokých a syrových krás Sardinie a Korziky, odtud zamíříme k jihu na Baleáry, na Mallorcu, porostlou mandlovými háji, abychom nakonec zakotvili na Krétě, ostrově mnoha barev. Ve svém seriálu se Yotam setkává s nejproslulejšími mistry kuchaři a hvězdami lokálního kulinářství, na vlastní oči uvidí pestrou gastronomickou paletu neuvěřitelně bohaté ostrovní nabídky jídel a pozná i nové, zajímavé chutě, které se dají kombinovat s tradičními a klasickými recepty, nad nimiž čas už dávno nemá žádnou moc. Pořad ovšem není pouhým řetězcem vzájemně se trumfujících receptů. Z obsahu talířů totiž dokážeme vyčíst i důležité události dějin navštívených ostrovů.

V exotické krajině bohaté na tradice se Justine setká s místními řemeslníky a drobnými zemědělci. Navštíví fantastická místa a osvojí si klasické postupy japonského vaření. Pod bdělým zrakem Fudžisan nám Justine předvede přípravu pochoutek inspirovaných její cestou po Japonsku a ingrediencemi, díky kterým je Šizuoka jedinečnou lokalitou jedinečné země.

Hugh Fearnley-Whittingstall aplikuje dávno osvědčenou filozofii, podle které „do třetice všeho dobrého“ – ať už to jsou tři klobásy, fazolová pyré nebo rebarborové pudinky s drobením. V tomto seriálu je formulován jednoduchý vzkaz: nedejte se odradit složitými recepty, neboť k tomu, abyste připravili dokonalý pokrm, nepotřebujete nic jiného než tři ingredience, které se ovšem navzájem dokonale doplňují. V každé epizodě se k Hughovi a jednomu z členů jeho protřelého týmu z chalupy v River Cottage připojí jako host některý ze zkušených mistrů kuchařů a ve trojici reagují na každodenní výzvu: uvařit rychlou a snadnou večeři s pomocí jedné „prominentní“ ingredience, kterou doplňují dalšími dvěma chutěmi. Výsledkem této snahy musí být jídlo, které si zasluhuje nejvyšší gastronomické ocenění. Po hrdinsky zvládnutém vaření jak Hugh, tak jeho dva kuchařští rivalové předloží plody své práce odborné porotě, aby se ukázalo, která kreace si vysloužila titul „nejlepší pokrm dne”.

Televizní kuchař James Martin má pro nás připravený zbrusu nový seriál spojující cestování a vaření, ve kterém zamíří do Francie, aby navštívil lokality, jež v největší míře ovlivnila jeho kulinářskou kariéru. Vzdá také čest památce Keitha Floyda, kterého po odborné stránce považuje za svůj vzor. Jako dospívající mladík jezdil James do Francie na prázdniny i na studijní pobyty -- a právě odtud částečně pochází jeho láska k přípravě jídel. Tento seriál tedy zachycuje Jamesovy nostalgické návraty, při nichž sleduje tutéž trasu, kterou v jiném nezapomenutelném televizním pořadu projížděl před třiceti lety jeho slavný hrdina a vzor Keith Floyd. Zastavuje se všude tam, kde se svého času zastavil i Floyd, ale zároveň zavítá i na místa, která osobně považuje za základní kameny své profesionální dráhy. S objevováním a ochutnáváním nejlepších vynálezů francouzské kuchyně začneme pod provensálským nebem, potom přijdou postupně na řadu Périgord, Burgundsko, Alsasko, Baskicko a Bretaň. Během cesty James vaří vlastní verze různých známých jídel, k čemuž používá suroviny zakoupené v právě navštíveném místě. Aby se poklonil památce svého mistra Keitha Floyda, pojal James svéráznou myšlenku. Svoji okružní jízdu podniká v dnes už postarším Citroënu 2CV, který byl 16 let majetkem jeho kuchařského vzoru. Na svém dobrodružném výletu do Francie znovu objevuje kraje oplývající vynikajícími gastronomickými výtvory, kraje, které má nejraději nejen on sám, ale i jeho starý přítel.

Jeden bratr vidí podstatu v prodeji nemovitosti a následné koupi nového domu, zatímco druhý přísahá na zachování, renovaci a rekonstrukci původního obydlí. Takový je rozdíl mezi bratry Scotty v pojetí cesty, která může šťastnou rodinu účinkující v našem pořadu dovést k domu snů. Argumentace, kterou se jeden bratr Scott snaží trumfnout druhého, vede často k humorným situacím, ale nakonec je vlastně jedno, které z obou dvojčat klienty přesvědčí o své pravdě, výsledek bude v každém případě zdrojem radosti a spokojenosti.

Jeden bratr vidí podstatu v prodeji nemovitosti a následné koupi nového domu, zatímco druhý přísahá na zachování, renovaci a rekonstrukci původního obydlí. Takový je rozdíl mezi bratry Scotty v pojetí cesty, která může šťastnou rodinu účinkující v našem pořadu dovést k domu snů. Argumentace, kterou se jeden bratr Scott snaží trumfnout druhého, vede často k humorným situacím, ale nakonec je vlastně jedno, které z obou dvojčat klienty přesvědčí o své pravdě, výsledek bude v každém případě zdrojem radosti a spokojenosti.

Bratři Drew a Jonathan Scottové se ve světě realit pohybují jako ryba ve vodě. Pomáhají svým klientům prodat jejich nynější dům a najít odpovídající nový příbytek. Zatímco Jonathan pracuje na rekonstrukci rodinného domku, v němž bydleli majitelé dosud, hledá pro ně Drew nový – a co nejdokonalejší – domov jejich snů. V závěru Drew už jen dohlíží na prodej obnoveného domu a na průběh koupě nového.

Nová řada! - Kevin McCloud se vrací s novými, slibnými a velkolepými plány, aby nám i v novém ročníku předvedl těžce vybojované projekty a složité architektonické představy snílků, kteří bez ohledu na náklady a vynaloženou energii budují domov svých snů, přičemž se občas dotýkají až hranic nemožného.

Kevin McCloud se vrací s novými, slibnými a velkolepými plány, aby nám i v novém ročníku předvedl těžce vybojované projekty a složité architektonické představy snílků, kteří bez ohledu na náklady a vynaloženou energii budují domov svých snů, přičemž se občas dotýkají až hranic nemožného.

Je posledních 100 let ve světě ovlivněno událostmi ve Fatymě? Španělský dokument z produkce Goya Producciones

Další díl/opakování:
22.08.2023 v 20:15 (Prima)
27.08.2023 v 11:20 (Prima MAX)
29.08.2023 v 09:20 (Prima MAX)

Další díl/opakování:
16.08.2023 v 18:15 (Nova Cinema)
17.08.2023 v 11:15 (Nova Cinema)
18.08.2023 v 07:00 (Nova Cinema)
19.08.2023 v 04:20 (Nova Cinema)

Vždycky krásná a inspirativní Nigella nám ve svém nejnovějším pořadu vysvětlí a předvede, proč je příjemné usednout ke stolu s přáteli a konzumovat v jejich společnosti vynikající kulinářské kreace, ale co je ještě důležitější, bude se ve svém seriálu soustředit hlavně na domácí pečení a vaření. Originálním stylem, na který jsme u ní zvyklí, nám Nigella poradí jednoduché praktiky, jak se šikovně otáčet v kuchyni, abychom si mohli zpestřit dny chutěmi všech takových jídel, která hrála v našem dětství, ale i v pozdějším životě rozhodující roli.

Jamie Oliver zjednodušil domácí přípravu rozličných pochoutek na nejúnosnější možnou míru. Každý z nás to může mít jednoduché doslova denně a vztahuje se to i na ty, kteří zápasí s nedostatkem času, protože jsou od rána do večera zaměstnaní. Jamie k přípravě každého receptu používá všehovšudy pět ingrediencí, čímž dokazuje, že jeho fantastická jídla nevděčí za svou chuť nekonečnému množství použitých surovin. Poznáme zbrusu novou sérii jídel a v každé epizodě uvidíme směs mas, ryb, zeleniny a sladkostí. Tyto jednoduché, ale přesto neobyčejně chutné pokrmy nevyžadují nic jiného než několik opravdu kvalitních ingrediencí kombinovaných s Jamieho originální nápaditostí.

Jamie Oliver zjednodušil domácí přípravu rozličných pochoutek na nejúnosnější možnou míru. Každý z nás to může mít jednoduché doslova denně a vztahuje se to i na ty, kteří zápasí s nedostatkem času, protože jsou od rána do večera zaměstnaní. Jamie k přípravě každého receptu používá všehovšudy pět ingrediencí, čímž dokazuje, že jeho fantastická jídla nevděčí za svou chuť nekonečnému množství použitých surovin. Poznáme zbrusu novou sérii jídel a v každé epizodě uvidíme směs mas, ryb, zeleniny a sladkostí. Tyto jednoduché, ale přesto neobyčejně chutné pokrmy nevyžadují nic jiného než několik opravdu kvalitních ingrediencí kombinovaných s Jamieho originální nápaditostí.

Zázračná cukrářka Anna Olson zasvětí diváky do základních i speciálních kroků, které je třeba znát ve světě pečení cukrářských výrobků, ať už máme na mysli muffiny nebo sněhové cukroví, krémové zákusky nebo croissanty. Anna se v každém dílu tohoto seriálu zaměří na nějaký jednoduchý, dobře známý moučník či zákusek, který postupně vylepšuje a komplikuje, a tak vlastně nenásilně přiměje i diváky, aby se zajímavou formou něco nového naučili a aby se z cukrářů začátečníků pozvedli na úroveň skutečných profesionálů. Třešinkou na dortu je pak nenapodobitelný styl Anny Olson, jakož i tipy a triky, které divákům u obrazovek při pečení prozrazuje.

Světoznámá odbornice na kreativní gastronomické zázraky, Donna Hay, přichází s novým inspirativním seriálem. Ukáže divákům, jak mohou z několika jednoduchých receptů, které se od ní přes obrazovku naučí, vyčarovat kulinářské speciality, jež určitě každému vyrazí dech. „Jsem přesvědčena o tom, že stejně jako v každé jiné oblasti života, i v kuchyni se s patřičnou sebedůvěrou pohybuje jen ten, kdo už dokonale zvládl základy pracovních postupů. V tomto seriálu předvádím vlastní osvědčené základní metody, a tak se diváci seznámí s tajemstvím bezvadných bifteků, dozlatova upečených kuřat a křupavého selečího masa, ba dokonce se s nimi podělím i o recept na piškot, který jsem zdědila po babičce. Ke každému pokrmu pak nabízím různé možnosti obměn, doplňky a zlepšováky, případně odlišné varianty kořenění, což znamená, že jedno a totéž jídlo si divák po zhlédnutí pořadu může uvařit v několika podobách.” - vyzdvihuje Donna podstatu svého seriálu.

Gérard Depardieu, jeden z nejslavnějších francouzských filmových herců, je po celý život provázen nadšenou láskou ke kulinářskému umění, která v jeho životě soupeří s neméně silnou vášní pro biograf. Připojte se k němu na jeho okružní cestě, na které v různých evropských regionech od Bavorska po Bretagne hledá lokální speciality, identitu a historii. Gérard Depardieu zve všechny diváky, aby ho následovali na jeho grandiózní kulinářské pouti po Evropě. Jeho mise je nelehká; chce najít nejčerstvější ústřice a nejlepší a nejzralejší sýr. Mezitím ochutnává lososy z přírodních vod, měkounké hovězí maso, domácí vína a jiné speciální krajové pochoutky. Jako společníka má s sebou kuchařského mistra Laurenta Audiota, s kterým se přátelí už dvacet let a za tu dobu s ním zažil mnoho nezapomenutelných gastronomických radostí. Proto není divu, že na začátku své společné cesty doufají, že se mohou těšit na nová neobvyklá dobrodružství.

Nová řada! - Kevin McCloud se vrací s novými, slibnými a velkolepými plány, aby nám i v novém ročníku předvedl těžce vybojované projekty a složité architektonické představy snílků, kteří bez ohledu na náklady a vynaloženou energii budují domov svých snů, přičemž se občas dotýkají až hranic nemožného.

Gordon Ramsay se divákům představí opět snad v poněkud nové roli, ale každopádně v novém prostředí. Uznávaná kuchařská celebrita s dlouholetými zkušenostmi na poli vedení restaurací teď bere do rukou osud zanedbaných, krachujících hotelů a penzionů. Špinavé ložnice, koupelny s plesnivými stěnami, nemožný personál a příšerná obsluha... A to je jen několik příkladů, co bije v navštívených hotelích Gordona do očí a co se snaží dát do pořádku. Žádná situace nemůže být natolik zoufalá, aby se jí lekl. Gordon Ramsay, dobře známý svým nesmiřitelným maximalismem, si předsevzal, že při jeho odchodu bude každý hotel konkurenceschopný a bude mít šanci na přežití i v současné ekonomické situaci. Náš razantní šéfkuchař, zatímco krok za krokem vytváří podmínky, které mohou vést ke zlepšení obchodních ukazatelů daného hotelu, musí majitele nebo členy personálu svým svérázným a nenapodobitelným způsobem také přesvědčit o tom, že jeho metody a zásady budou fungovat. Oko při tom samozřejmě nezůstane suché, to je více než evidentní!

Gordon Ramsay se divákům představí opět snad v poněkud nové roli, ale každopádně v novém prostředí. Uznávaná kuchařská celebrita s dlouholetými zkušenostmi na poli vedení restaurací teď bere do rukou osud zanedbaných, krachujících hotelů a penzionů. Špinavé ložnice, koupelny s plesnivými stěnami, nemožný personál a příšerná obsluha... A to je jen několik příkladů, co bije v navštívených hotelích Gordona do očí a co se snaží dát do pořádku. Žádná situace nemůže být natolik zoufalá, aby se jí lekl. Gordon Ramsay, dobře známý svým nesmiřitelným maximalismem, si předsevzal, že při jeho odchodu bude každý hotel konkurenceschopný a bude mít šanci na přežití i v současné ekonomické situaci. Náš razantní šéfkuchař, zatímco krok za krokem vytváří podmínky, které mohou vést ke zlepšení obchodních ukazatelů daného hotelu, musí majitele nebo členy personálu svým svérázným a nenapodobitelným způsobem také přesvědčit o tom, že jeho metody a zásady budou fungovat. Oko při tom samozřejmě nezůstane suché, to je více než evidentní!

Do River Cottage zavítal podzim a Hugh samozřejmě říká, že i tato roční doba má svoje kouzlo. Vztahuje se to na krajinu, na krásy života na venkově, ale i na chutnou zeleninu pěstovanou nebo planě rostoucí v místě, případně prodávanou v místním obchodě. To vše může rozšířit sbírku diváckých receptů. Stejně jako to, čím se zabývají na podzim bristolské rodiny, s nimiž jsme se seznámili na jaře, nebo metoda, s jejíž pomocí řezník Ray zpracovává vepřové maso. Hugh se samozřejmě stará nejen o masné výrobky na zimu, ale i o to, aby získal nová selata...

Další díl/opakování:
29.03.2024 v 18:10 (Film+)
31.03.2024 v 15:00 (Film+)

Další díl/opakování:
02.04.2023 v 15:20 (Prima MAX)
03.04.2023 v 14:10 (Prima MAX)
07.04.2023 v 09:15 (Prima MAX)

Slavný polský mistr cukrář Tomasz Deker se nyní podělí o své profesionální znalosti i s diváky TV Paprika. Cukrář v roli moderátora v každé epizodě svého pořadu předvádí tři velice chutné a jednoduché dezerty. Diváci se ale mimo jiné dozvědí i to, jak se dělá citronové mousse, podle čeho si mají vybírat nejvhodnější formu na pečení nebo jak se správně zhotovují ozdobné čokoládové koše.

Slavný polský mistr cukrář Tomasz Deker se nyní podělí o své profesionální znalosti i s diváky TV Paprika. Cukrář v roli moderátora v každé epizodě svého pořadu předvádí tři velice chutné a jednoduché dezerty. Diváci se ale mimo jiné dozvědí i to, jak se dělá citronové mousse, podle čeho si mají vybírat nejvhodnější formu na pečení nebo jak se správně zhotovují ozdobné čokoládové koše.

Cukrář Eric Lanlard je jedním z největších anglických expertů na moučníky. Do své kuchyně zve nadšené amatéry, s kterými tráví příjemné odpoledne, ale během této doby upečou i vynikající dorty, řezy a mnoho jiných skvělých cukrářských kreací. Prostřednictvím svých geniálních receptů odhaluje mistr cukrář divákům krok za krokem širý a kouzelný svět sladkostí.

Cukrář Eric Lanlard je jedním z největších anglických expertů na moučníky. Do své kuchyně zve nadšené amatéry, s kterými tráví příjemné odpoledne, ale během této doby upečou i vynikající dorty, řezy a mnoho jiných skvělých cukrářských kreací. Prostřednictvím svých geniálních receptů odhaluje mistr cukrář divákům krok za krokem širý a kouzelný svět sladkostí.

Vášnivý kuchař, hlavní postava tohoto pořadu, vychází z dobře známých polských specialit, na základě kterých připravuje nové pochoutky, představující divákům objevný svět dosud neznámých chutí. Tomek Jakubiak, úspěšný mistr kuchař a autor gastronomických článků předvádí emblematické pokrmy své vlasti, a to od sklizně potřebných surovin až po jejich zpracování. Vydává se na cestu, aby objevoval dávno zapomenuté potraviny, ale i kulinářské novinky, a zatímco se toulá rozličnými kouty Polska, seznamuje se s metodami výroby či pěstování řady potravin, například sýrů, masných výrobků, ovoce, zeleniny a mnoha druhů koření. Regionální speciality, na něž narazí, jsou ale pouhým začátkem dlouhého řetězce zbrusu nových kulinářských kompozic. Tomek totiž ve svém seriálu divákům předvede, jak vypadá příprava polévek, hlavních jídel i dezertů podle jeho představ. Seznamte se i vy se všemi jeho šikovnými triky, díky kterým vykouzlíte z běžných potravin hotové zázraky, vždyť kuchyňská kreativita nezná hranic.

Každému z nás už se snad stalo, že musel vykouzlit rychlý oběd nebo večeři výhradně z ingrediencí, které měl právě doma, tedy v chladničce nebo ve spižírně. Ale právě tak často nastává situace, že po větším nedělním obědě se chladnička zaplní množstvím jídel, která by nám bylo velice líto vyhodit. V našem seriálu, ve kterém se hledají právě takovéto pokrmy, očekávají nápadití moderátoři - Dóra Havas, Gerti Kapusi a Róbert Bede - diváky s takovými jednoduchými recepty, které nabízejí řešení v případě obou dvou situací. A kromě samotných receptů nám moderátoři poslouží i různými dalšími drobnými nápady a praktikami, s jejichž pomocí můžeme chladničku nebo spižírnu naplnit i vyprázdnit co nejchytřeji a nejhospodárněji.

Moderátorka italského původu Silvia Colloca, která žije v Austrálii, zasvěcuje diváky do tajů italské kultury a přitom vaří a povídá si o všem možném se svými hosty.

Hugh Fearnley-Whittingstall aplikuje dávno osvědčenou filozofii, podle které „do třetice všeho dobrého“ – ať už to jsou tři klobásy, fazolová pyré nebo rebarborové pudinky s drobením. V tomto seriálu je formulován jednoduchý vzkaz: nedejte se odradit složitými recepty, neboť k tomu, abyste připravili dokonalý pokrm, nepotřebujete nic jiného než tři ingredience, které se ovšem navzájem dokonale doplňují. V každé epizodě se k Hughovi a jednomu z členů jeho protřelého týmu z chalupy v River Cottage připojí jako host některý ze zkušených mistrů kuchařů a ve trojici reagují na každodenní výzvu: uvařit rychlou a snadnou večeři s pomocí jedné „prominentní“ ingredience, kterou doplňují dalšími dvěma chutěmi. Výsledkem této snahy musí být jídlo, které si zasluhuje nejvyšší gastronomické ocenění. Po hrdinsky zvládnutém vaření jak Hugh, tak jeho dva kuchařští rivalové předloží plody své práce odborné porotě, aby se ukázalo, která kreace si vysloužila titul „nejlepší pokrm dne”.

Naše kuchařská celebrita tentokrát navštíví čtyři nejkrásnější ostrovy ve Středozemním moři; cílem jeho cesty bude Korzika, Sardinie, Mallorca a Kréta, z jejichž bohaté gastronomické pokladnice vybere co možná nejcennější klenoty se všemi jejich barvami, chutěmi a tajemstvími. Yotam cestuje z jedné středomořské perly na druhou. Ostrovy mu učarovaly již v dětství, kdy o nich často fantazíroval. Těmto fantastickým představám se díky úžasné práci kameramana a dokonalým snímkům gastronomických kreací nyní přiblížíme takříkajíc na dosah ruky. V tomto seriálu Yotam zkoumá, nakolik do sebe tyto významné středomořské ostrovy - vydané v dějinách často napospas západním i východním vlivům, ať už v důsledku vojenských střetnutí, nebo vzájemných obchodních styků - nasály a přetvořily “k obrazu svému” kulinářství rozličných civilizací, říší a národů, jež se na jejich pobřežích v různých dobách vyskytly. Daly tak vzniknout pokrmům, jež svými rysy připomínají obránce i nájezdníky, kteří spolu kdysi v dějinách o ostrovy bojovali, ale zároveň mají v sobě něco silně lokálního a originálního. Cesta začíná objevováním divokých a syrových krás Sardinie a Korziky, odtud zamíříme k jihu na Baleáry, na Mallorcu, porostlou mandlovými háji, abychom nakonec zakotvili na Krétě, ostrově mnoha barev. Ve svém seriálu se Yotam setkává s nejproslulejšími mistry kuchaři a hvězdami lokálního kulinářství, na vlastní oči uvidí pestrou gastronomickou paletu neuvěřitelně bohaté ostrovní nabídky jídel a pozná i nové, zajímavé chutě, které se dají kombinovat s tradičními a klasickými recepty, nad nimiž čas už dávno nemá žádnou moc. Pořad ovšem není pouhým řetězcem vzájemně se trumfujících receptů. Z obsahu talířů totiž dokážeme vyčíst i důležité události dějin navštívených ostrovů.

Hlavními postavami tohoto seriálu jsou dva bratři -- jeden z nich je pekař, druhý kuchař -- kteří diváky zasvětí do tajů správného pečení, ale připravte se na to, že nebudou ztrácet čas s nějakými muffiny! Tom a Henry, kteří se opírají o pekařské tradice pěti generací, vám dovol nahlédnout do samého srdce své kulinářské manufaktury. S jejich pomocí se může naučit všechny pekařské triky a fortele každý jen trochu zvídavý divák. Oba hoši si v každém dílu seriálu vykasají rukávy a prosívají mouku, aby mohli diváky postupně seznámit s kompletní nabídkou svých chutných receptů. Nemyslete si však, že tento pořad je jen o chlebech a pečivu; každá jejich pochutina má v sobě pořádnou náplň, je zalita lákavou omáčkou, prostě je něčím vynikajícím doplněna, tudíž se na stole objevuje jako pompézní ohňostroj chutí. A oba bratři dokonce uspořádají i závody v pečení koláčů! Ve vyrovnané soutěži bude každý z nich péci koláč na určité téma -- aby výsledky své práce nakonec předložili k ochutnání hladovým porotcům!

Miliny lidí mohou jen snít o domově na pobřeží, odkud se jeho majitelům nabízí den co den překrásný výhled na uklidňující nekonečnou vodní plochu. V tomo seriálu bude naším průvodcem Charlie Luxton, který nás zavede k nejkrásnějším, nejzvláštnějším a nejpozoruhodnějším domům stojícím na mořském břehu, ať už se skrývají v malebné, ale bohužel zastrčené rybářské vesničce, nebo se pyšně a okázale stavějí na odiv celému okolí v nějakém oblíbeném letovisku.

Každý rodič sní o tom, aby zajistil svým dětem ideální podmínky. To je platné i pro jeho bezprostřední okolí, na pokoj, kde bydlí. Ten musí být nejen estetický, ale také mimořádně praktický a musí korespondovat i s věkem / pohlavím dítěte nebo dětí. 10 dětí, 10 pokojů se snaží pomocí nadšeného týmu bytových architektů a dětského psychologa vyčarovat 10 různých ideálních dětských pokojů.

Další díl/opakování:
29.03.2024 v 18:10 (Film+)
31.03.2024 v 15:00 (Film+)

Další díl/opakování:
25.04.2021 v 20:15 (TV Barrandov)
26.04.2021 v 22:00 (Kino Barrandov)

Další díl/opakování:
22.08.2023 v 20:15 (Prima)
27.08.2023 v 11:20 (Prima MAX)
29.08.2023 v 09:20 (Prima MAX)