TV Program - Neděle 10. února

Bavorská a italská kuchyně – každá z nich je už sama o sobě mimořádným zážitkem. Ale když se obě citlivě kombinují, je to přímo báseň! Majitel Michelinových hvězd, šéfkuchař Alfons Schuhbeck, zůstává vždy věrný domácí kuchyni, ale současně s tím neustále hledá nové možnosti, jak by mohl domácí tradice obohatit o nějakou novou, rafinovanou barvu nebo je něčím zajímavým doplnit.

Raymond Blanc je váženou a ctěnou gastronomickou legendou, jejíž celý život je prodchnutý vášnivou láskou k chutným jídlům. Zušenosti nashromážděné během několika desetiletí z něho učinily majitele obrovského fondu znalostí a díky svým schopnostem umí vařit fantastická jídla, která obstojí v jakékoli soutěži. Legendární šéfkuchař Raymond Blanc se nyní vrací na televizní obrazovky s pestrou nabídkou inspirujících a pro každého snadno realizovatelných receptů.

Další díl/opakování:
09.06.2023 v 20:00 (Prima LOVE)
14.06.2023 v 12:00 (Prima LOVE)

Další díl/opakování:
23.03.2024 v 18:20 (Markíza)

Nigella Lawson nám ukáže, jak snadno se dovede zabydlit italský duch v každé kuchyni a na každém talíři. A to používá ingredience, které jsou k dostání v nejbližším okolí. Pro své přátele podle potřeby bleskurychle vykouzlí vepřovou kreaci s parmskou šunkou a oreganem, k čemuž pro větší pochutnání přidává opravdu vynikající zeleninu inspirovanou mimo jiné tradicemi spojenými s římským jarem, tradicemi chutnajícími po fazolkách, hrášku a artyčokách.

Televizní kuchař James Martin má pro nás připravený zbrusu nový seriál spojující cestování a vaření, ve kterém zamíří do Francie, aby navštívil lokality, jež v největší míře ovlivnila jeho kulinářskou kariéru. Vzdá také čest památce Keitha Floyda, kterého po odborné stránce považuje za svůj vzor. Jako dospívající mladík jezdil James do Francie na prázdniny i na studijní pobyty -- a právě odtud částečně pochází jeho láska k přípravě jídel. Tento seriál tedy zachycuje Jamesovy nostalgické návraty, při nichž sleduje tutéž trasu, kterou v jiném nezapomenutelném televizním pořadu projížděl před třiceti lety jeho slavný hrdina a vzor Keith Floyd. Zastavuje se všude tam, kde se svého času zastavil i Floyd, ale zároveň zavítá i na místa, která osobně považuje za základní kameny své profesionální dráhy. S objevováním a ochutnáváním nejlepších vynálezů francouzské kuchyně začneme pod provensálským nebem, potom přijdou postupně na řadu Périgord, Burgundsko, Alsasko, Baskicko a Bretaň. Během cesty James vaří vlastní verze různých známých jídel, k čemuž používá suroviny zakoupené v právě navštíveném místě. Aby se poklonil památce svého mistra Keitha Floyda, pojal James svéráznou myšlenku. Svoji okružní jízdu podniká v dnes už postarším Citroënu 2CV, který byl 16 let majetkem jeho kuchařského vzoru. Na svém dobrodružném výletu do Francie znovu objevuje kraje oplývající vynikajícími gastronomickými výtvory, kraje, které má nejraději nejen on sám, ale i jeho starý přítel.

Opřete se pohodlně v křesle, uvolněte se a dovolte expertům z chalupy v River Cottage, aby vás v tomto seriálu osobně zasvětili do triků a tajemství vaření v duchu nepsané venkovské učebnice gastronomie. Dozvíte se všechno například o tom, jak se peče domácí chleba, který se přímo rozplývá na jazyku, nebo všelijaké druhy pekařských výrobků, případně jak co pěstovat a sklízet na vlastní zahrádce a jak můžeme nejskvělejší plody naší práce - nebo to nejlepší, co jsme sehnali na trhu - nejvhodněji uvařit či naložit. Tento seriál jakýchsi svérázných instruktážních filmů vám odhalí úplně nový svět “staromódních” domcích praktik, od uzení a chuťových úprav vlastní domácí šunky až po vaření vlastního domácího piva. Ve filmech, které ke každé práci poskytují krok za krokem přesný návod, se objeví všechny známé tváře, které kdy Hugh Fearnley-Whittingstall na chalupě ze svého televizního seriálu uvítal. Bude tu například mistr kuchař Gill Meller, „Zavařovací královna” Pam Corbin nebo „Krmivový Guru” John Wright, ale i Steve Lamb a mnozí jiní členové týmu expertů, s kterým Hugh pracuje. Šunky, marmelády, nakládaná zelenina, saláty, pálenky, piva, housky, sušenky, křupavé pečivo, croissanty, mušle, zelenina, bobule a koření z vlastní zahrádky – v tomto seriálu si každý najde to své, a pokud chce, může najít naprosto všechno, co je potřebné k tomu, aby si vařil a žil stejně jako Hugh.

Je tomu už deset let, co Fred Chesneau objíždí svět a pátrá po nových chutích. Je skálopevně přesvědčen, že každou zemi poznáme nejlépe, když se seznámíme s jejím kulinářským uměním a těmi, co je provozují a nadšeně inovují. Náš seriál nyní přináší nová kuchyňská dobrodružství, a tak vám doporučujeme, abyste Freda následovali do paříže a poznali pestrou směsici obyvatel francouzské metropole - samozřejmě prostřednictvím jejich gastronomické nápaditosti.

Andy a Ben, dva věrní kamarádi, se vydávají na cestu, aby prostřednictvím zkušeností nasbíraných při nákupu potravin objevili pravé chuti Austrálie. Kulisami k tomuto pořadu poslouží samotná australská kultura stolování, která je velice pestrá. Andy Allen a Ben Milbourne budou - a to, prosím, chápejte doslovně - vlastnoručně lovit zvěř a ryby, budou hospodařit jako zemědělci, krmit domácí zvířata a naučí se kdykoli opatřit cokoli, čeho je ke stravování třeba.

V páté řadě našeho seriálu můžeme sledovat cestu a neuvěřitelné příběhy inspirativních Australanů, jejichž cílem je vytvořit si obydlí a domácí prostředí podle vlastního vkusu, a proto si svépomocí rekonstruují nebo od nuly konstruují své domovy. Moderátorem pořadu je opět architekt Peter Maddison, který po celé zemi hledá a divákům prezentuje různé zajímavé projekty. Díky jeho seriálu poznáme úchvatné stavby, například vodotěsný rodinný dům postavený z lodních přepravních kontejnerů, jehož majitel, nikdy neklesající na mysli, si tento domov vybudoval poté, co ho záplavy, jež způsobily nesmírné škody na území celého státu Queensland, připravily prakticky o veškerý majetek.

Dva týmy sousedů rekonstruují navzájem jednu místnost v domově těch druhých. Dvoučlenná soutěžní družstva mají na splnění svého úkolu dva dny, jeden rozpočet a jednoho designéra. Do přestavby vlastního bytu nesmějí mluvit, zato mají volnou ruku v rozhodování o tom, co se má dít na místě, které rekonstruují sami. Po dobu rekonstrukce nesmějí týmy vstoupit do vlastního domu, přebudovanou místnost ve svém bytě mohou vidět až v závěru posledního dne.

V River Cottage nastalo jaro. Hugh na chalupě divákům ukáže, kolik dobrot se v tomto ročním období najde v kuchyňské zahradě, a protože k tomuto úkolu přistupuje svým svérázným stylem, zabere mu to čtyři díly. Na základě výsledku porovnává čtyři různé recepty na totéž jídlo a na vlastní oči uvidíme, že i z vegetariána se může stát řeznický učedník. Podle Hughových pokynů začne pět bristolských rodin ve městě hospodařit na hektarovém pozemku, ke kterému se nikdo nehlásí, a na přetřes přijde samozřejmě i oblíbená součást britského jídelníčku, kuřecí maso.

Sledujme bratry Scotty, Jonathana a Drewa, kteří ve svém seriálu pomáhají majitelům bytů postoupit o pár příček výše na realitním žebříčku. Můžeme být svědky dvou procesů klíčového významu: za cenu dvojnásobného stresu a nároku na pracovní sílu Jonathan domov rodiny rekonstruuje a následně prodá, zatímco Drew už pro klienta hledá a brzy také najde jeho příští obytnou nemovitost a dohlíží na uzavření kupní smlouvy.

Další díl/opakování:
12.02.2024 v 10:50 (NOVA)
13.02.2024 v 10:50 (NOVA)
14.02.2024 v 10:50 (NOVA)
15.02.2024 v 10:50 (NOVA)
16.02.2024 v 10:50 (NOVA)

Další díl/opakování:
24.04.2024 v 11:40 (HBO2)
25.04.2024 v 11:15 (HBO2)
26.04.2024 v 11:00 (HBO2)
29.04.2024 v 11:05 (HBO2)
30.04.2024 v 11:00 (HBO2)
01.05.2024 v 11:05 (HBO2)
02.05.2024 v 11:45 (HBO2)
03.05.2024 v 10:55 (HBO2)

Další díl/opakování:
09.10.2021 v 14:15 (Doma)
10.10.2021 v 00:20 (Doma)

Mary Berry vybírá ze svých oblíbených receptů a jako mávnutím kouzelného proutku nás překvapuje nejlepšími z nejlepších pokrmů.

Jamie Oliver zjednodušil domácí přípravu rozličných pochoutek na nejúnosnější možnou míru. Každý z nás to může mít jednoduché doslova denně a vztahuje se to i na ty, kteří zápasí s nedostatkem času, protože jsou od rána do večera zaměstnaní. Jamie k přípravě každého receptu používá všehovšudy pět ingrediencí, čímž dokazuje, že jeho fantastická jídla nevděčí za svou chuť nekonečnému množství použitých surovin. Poznáme zbrusu novou sérii jídel a v každé epizodě uvidíme směs mas, ryb, zeleniny a sladkostí. Tyto jednoduché, ale přesto neobyčejně chutné pokrmy nevyžadují nic jiného než několik opravdu kvalitních ingrediencí kombinovaných s Jamieho originální nápaditostí.

Martha Stewart divákům prozradí svoje nejšikovnější tipy a metody, přičemž je povzbuzuje, ať jen i oni pečou doma vynikající dezerty a jiné cukrářské výrobky. Martha kromě své oblíbené modernizované klasiky předvádí v tomto pořadu to nejlepší ze svých receptů na snídaně, pudinky a zákusky.

Kirsten Tibballs, kterou seriál MasterChef prohlásil za „královnu čokolády”, je v Austrálii jednou z nejpopulárnějších a v mezinárodním měřítku nejuznávanějších cukrářek a specialistek na čokoládové výrobky. Během let Kirsten vyvinula spoustu jednoduchých a snadno aplikovatelných metod a technik. Tyto inovace jí umožňují přípravu fantastických dezertů s pomocí pouze takového náčiní, které patří k základnímu vybavení každé kuchyně. S každým jejím receptem budete hotovi ani ne za dvacet minut. Zato výsledek předčí všechna vaše očekávání!

Slavný polský mistr cukrář Tomasz Deker se nyní podělí o své profesionální znalosti i s diváky TV Paprika. Cukrář v roli moderátora v každé epizodě svého pořadu předvádí tři velice chutné a jednoduché dezerty. Diváci se ale mimo jiné dozvědí i to, jak se dělá citronové mousse, podle čeho si mají vybírat nejvhodnější formu na pečení nebo jak se správně zhotovují ozdobné čokoládové koše.

Hugh Fearnley-Whittingstall je hvězdný anglický mistr kuchař, televizní osobnost, slavný publicista specializovaný na gastronomii, ale i mluvčí hájící každou dobrou věc týkající se kuchyně nebo ekologie. Před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti, aby, poté co se patřičně sžije se svými sousedy, mohl v místě svého bydliště rozdávat nejen poznatky, ale i plody svého samozásobitelského hospodaření. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Přitom zkouší v malebné historické vesnici Central Tilba na nejjižnějším pobřeží státu Nový jižní Wales vybudovat vlastní hospodářství.

Tamás Dános nám pomůže poznat několik neobvyklých receptů, které nám přijdou vhod, když čekáme hosty, a které jsou pastvou nejen pro oči. Chuťové buňky každého konzumenta budou uchváceny, ať už se výsledky našich kuchařských snah budeme chtít pochlubit hostitelům na návštěvě, nebo dostaneme sami chuť na pár soust ke sklenici dobrého vína či při sledování zajímavého filmu. Ale ta sousta berte, prosím, doslova, protože jídla, kolem kterých se tento pořad točí, se všechna dají jíst jednou rukou, jsou to malinké, zato velice dobré pochoutečky.

Znalosti léčivých rostlin a jejich hodnotných vlastností jsou téměř stejně staré jako lidstvo samo. Bylinky jsou nepostradatelné jak pro kuchyni, tak pro lékařskou vědu. V tomto pořadu si probereme známé i neznámé mýty a legendy, posoudíme staré tradice, které se k jednotlivým rostlinám pojí, za zdmi klášterů se budeme moci seznámit s léčitelskou činností mnichů a navštívíme i zahrádkáře, kteří mají pěstování fantastických léčivých bylin jako koníčka. Odhalíme přísně střežená tajemství těchto všestranných rostlin a vypátráme, v čem se skrývá jejich síla.

Program Recepty pro radost se vrací s novým seriálem. Populární moderátorka kanálu TV Paprika, Markéta Hrubešová, Vám tentokrát vaří po boku pražského hvězdného šéfkuchaře Jana Kvasničky. Předvádějí ve veselé atmosféře chutná, příjemnými rozhovory kořeněná jídla, která dokáže každý snadno zhotovit. Nenechte si ujít Markétiny toskánské crostini nebo Honzovu zeleninovou tempuru! Pokud máte chuť na nějakou sladkost, podívejte se na přípravu moučníku bombalasca, nebo osvěžujícího dezertu ovocná šarlota. Markéta a Jan uvítají v kuchyni i hvězdné hosty, protože vařit je výborné, ale vařit společně je ta největší radost!

Bavorská a italská kuchyně – každá z nich je už sama o sobě mimořádným zážitkem. Ale když se obě citlivě kombinují, je to přímo báseň! Majitel Michelinových hvězd, šéfkuchař Alfons Schuhbeck, zůstává vždy věrný domácí kuchyni, ale současně s tím neustále hledá nové možnosti, jak by mohl domácí tradice obohatit o nějakou novou, rafinovanou barvu nebo je něčím zajímavým doplnit.

Každý rodič sní o tom, aby zajistil svým dětem ideální podmínky. To je platné i pro jeho bezprostřední okolí, na pokoj, kde bydlí. Ten musí být nejen estetický, ale také mimořádně praktický a musí korespondovat i s věkem / pohlavím dítěte nebo dětí. 10 dětí, 10 pokojů se snaží pomocí nadšeného týmu bytových architektů a dětského psychologa vyčarovat 10 různých ideálních dětských pokojů.

Dobře známý odborník na zahrady stanice Spektrum Home, Monty Don, tentokrát navštěvuje nadšené zahradníky amatéry, kteří všichni usilují o to, aby malý pozemek, jenž jim říká pane, přeměnili v zelený ostrůvek svých snů. Monty poskytne divákům další nápady k co nejlepšímu využití malých ploch -- ať už jde o uzoučké balkony, miniaturní předzahrádky nebo třeba střešní terasy.

Vzhůru za poklady! Tři britští amatéři si mohou navzájem změřit síly v zajímavé soutěži: Za určitou částku nakoupí slibné starožitnosti na krásných a malebných bleších trzích ve Francii a potom je musí za jeden jediný den dát patřičně do pořádku a prodat je s co největším ziskem londýnským starožitníkům. Vítězem bude samozřejmě ten, kdo dosáhne nejvyššího profitu, respektive ten, kdo na špatném obchodě nejméně prodělá...

Architekt George Clarke nás ve svém tematickém pásmu zavede do světa nejkreativněji vytvořených a zařízených malých obytných prostor. Mohou to být domovy na čtyřech kolech, malé lesní chýše, obytné přívěsy, domečky umístěné ve větvích stromů nebo byty, které disponují všemi atributy řádného obydlí, ačkoli navenek připomínají obyčejnou kůlnu.

Architekt George Clarke nás ve svém tematickém pásmu zavede do světa nejkreativněji vytvořených a zařízených malých obytných prostor. Mohou to být domovy na čtyřech kolech, malé lesní chýše, obytné přívěsy, domečky umístěné ve větvích stromů nebo byty, které disponují všemi atributy řádného obydlí, ačkoli navenek připomínají obyčejnou kůlnu.

Další díl/opakování:
13.12.2019 v 20:00 (Nova Gold)
14.12.2019 v 03:25 (Nova Gold)
15.12.2019 v 03:20 (Nova Gold)
16.12.2019 v 03:15 (Nova Gold)
17.12.2019 v 03:25 (Nova Gold)
18.12.2019 v 03:20 (Nova Gold)
19.12.2019 v 03:20 (Nova Gold)
20.12.2019 v 03:15 (Nova Gold)

Děištěm tohoto pořadu je jedna z nejkrásnějších pláží světa, australský Bondi Beach, kde místní mistr kuchař Guy Turland, známý i jako surfař a potápěč, otevře před diváky brány svého neobvyklého života na mořském břehu a podělí se s nimi o své oblíbené sezónní recepty. Kromě záasad zdravého stravování je pro něho hlavním hlediskem chuť, a proto nás okouzluje jednoduchými jídly připravenými z čerstvých surovin opatřených v nejbližším okolí. V každém pokračování se seznámíme se třemi jedinečnými recepty, které se zaručeně stanou gastronomickými hity letní sezóny!

Nigella Lawson nám ukáže, jak snadno se dovede zabydlit italský duch v každé kuchyni a na každém talíři. A to používá ingredience, které jsou k dostání v nejbližším okolí. Pro své přátele podle potřeby bleskurychle vykouzlí vepřovou kreaci s parmskou šunkou a oreganem, k čemuž pro větší pochutnání přidává opravdu vynikající zeleninu inspirovanou mimo jiné tradicemi spojenými s římským jarem, tradicemi chutnajícími po fazolkách, hrášku a artyčokách.

Druhá řada cyklu, ve kterém Jamie předvádí, jak se dá při vaření ušetřit, čerpá z úspěchu první série. Seriál nás ohromí suverénními, ba až „bezohlednými” a odvážnými chutěmi, nápaditými recepty, jakož i výtečnou a výživnou stravou – která přitom nijak nezatíží naši peněženku, neboť se naučíme aplikovat vynikající šetřílkovské triky. Jamie se svým týmem pro každou epizodu pečlivě naplánuje, co se bude ze surovin, jež má k dispozici, vařit. Přitom dává dobrý pozor, aby jídlo vyšlo co nejlevněji, ale nesmí to vůbec být znát na jeho kvalitě a chuťových vlastnostech. Jamie nám dokáže, že při dodržení několika jednoduchých základních principů – chytré využití zbytků, šikovné nakupování, díky kterému nám po zpracování surovin zbude co nejméně odpadu – se každý může královsky najíst, i ten, kdo nemá peníze na zbytečné rozhazování.

Mary Berry vybírá ze svých oblíbených receptů a jako mávnutím kouzelného proutku nás překvapuje nejlepšími z nejlepších pokrmů.

Mistr kuchař jménem Michael připravuje jednoduché pokrmy, přičemž divákům předvádí neobvyklé triky alternativního vaření. S jejich pomocí můžeme poznat nové chutě, nové metody a nové suroviny. Ústředním prvkem pořadu s instruktážním charakterem, který byl natočen v mistrově vlastní kuchyni, je Michaelovo profesní krédo, jehož se nikdy nepřestává držet: Jakmile jednou pochopíme základy přípravy určitého jídla, hned k nim musíme dodat něco ze své neopakovatelné osobnosti. Nebo raději všechno - to se to pak vaří!

Proč by náš chléb vezdejší nemohl být trochu rozmanitější? Vždyť jeho základní ingrediencí může být třeba pšenice špalda, mohou se v něm skrývat ořechy nebo rozmarýn, případně můžeme jíst chléb kváskový. A mohlo by se nám něco stát, kdybychom ve vývoji nezaostali u obyčejného chleba se salámem? Kdybychom si místo chipsů udělali něco ke chroupání sami doma?! Kdybychom si ke svačině zabalili bagel, který je naším vlastním dílem?! Tamás Dános hostí v domácí pekárně kanálu TV Paprika čtyři vynikající pekaře a všichni společně nám předvedou, že po upečení všelijakých druhů domácího chleba nebo pečiva se ještě směle můžeme pustit i do přípravy nějaké té mlsoty na doplnění našeho pekařského sortimentu. Jestliže už i vy máte dost různých napodobenin domácího pečiva a nemáte chuť vydávat horentní sumy za takzvané gourmetské sendviče, radíme vám: Učte se a přebírejte nápady od našich hostů. Můžete si být jisti, že co se peče u nás, to je vždycky moc dobré!

Hugh Fearnley-Whittingstall je hvězdný anglický mistr kuchař, televizní osobnost, slavný publicista specializovaný na gastronomii, ale i mluvčí hájící každou dobrou věc týkající se kuchyně nebo ekologie. Před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti, aby, poté co se patřičně sžije se svými sousedy, mohl v místě svého bydliště rozdávat nejen poznatky, ale i plody svého samozásobitelského hospodaření. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Přitom zkouší v malebné historické vesnici Central Tilba na nejjižnějším pobřeží státu Nový jižní Wales vybudovat vlastní hospodářství.

V páté řadě našeho seriálu můžeme sledovat cestu a neuvěřitelné příběhy inspirativních Australanů, jejichž cílem je vytvořit si obydlí a domácí prostředí podle vlastního vkusu, a proto si svépomocí rekonstruují nebo od nuly konstruují své domovy. Moderátorem pořadu je opět architekt Peter Maddison, který po celé zemi hledá a divákům prezentuje různé zajímavé projekty. Díky jeho seriálu poznáme úchvatné stavby, například vodotěsný rodinný dům postavený z lodních přepravních kontejnerů, jehož majitel, nikdy neklesající na mysli, si tento domov vybudoval poté, co ho záplavy, jež způsobily nesmírné škody na území celého státu Queensland, připravily prakticky o veškerý majetek.

Dvě družstva - jeden bohémsky založený expert jako pomocník - a bleší trh - cílem je: dosáhnout co největšího profitu prostřednictvím dražby získaných pokladů. Soutěž je vzrušující a humorná, ale kromě toho se budeme moci seznámit i s dějinami umění Velké Británie, protože před kamerami se otevřou brány obrovských a unikátních sbírek.

Vzhůru za poklady! Tři britští amatéři si mohou navzájem změřit síly v zajímavé soutěži: Za určitou částku nakoupí slibné starožitnosti na krásných a malebných bleších trzích ve Francii a potom je musí za jeden jediný den dát patřičně do pořádku a prodat je s co největším ziskem londýnským starožitníkům. Vítězem bude samozřejmě ten, kdo dosáhne nejvyššího profitu, respektive ten, kdo na špatném obchodě nejméně prodělá...

Dva týmy sousedů rekonstruují navzájem jednu místnost v domově těch druhých. Dvoučlenná soutěžní družstva mají na splnění svého úkolu dva dny, jeden rozpočet a jednoho designéra. Do přestavby vlastního bytu nesmějí mluvit, zato mají volnou ruku v rozhodování o tom, co se má dít na místě, které rekonstruují sami. Po dobu rekonstrukce nesmějí týmy vstoupit do vlastního domu, přebudovanou místnost ve svém bytě mohou vidět až v závěru posledního dne.

V River Cottage nastalo jaro. Hugh na chalupě divákům ukáže, kolik dobrot se v tomto ročním období najde v kuchyňské zahradě, a protože k tomuto úkolu přistupuje svým svérázným stylem, zabere mu to čtyři díly. Na základě výsledku porovnává čtyři různé recepty na totéž jídlo a na vlastní oči uvidíme, že i z vegetariána se může stát řeznický učedník. Podle Hughových pokynů začne pět bristolských rodin ve městě hospodařit na hektarovém pozemku, ke kterému se nikdo nehlásí, a na přetřes přijde samozřejmě i oblíbená součást britského jídelníčku, kuřecí maso.

Další díl/opakování:
01.12.2023 v 11:20 (Nova Cinema)

Jamie Oliver zjednodušil domácí přípravu rozličných pochoutek na nejúnosnější možnou míru. Každý z nás to může mít jednoduché doslova denně a vztahuje se to i na ty, kteří zápasí s nedostatkem času, protože jsou od rána do večera zaměstnaní. Jamie k přípravě každého receptu používá všehovšudy pět ingrediencí, čímž dokazuje, že jeho fantastická jídla nevděčí za svou chuť nekonečnému množství použitých surovin. Poznáme zbrusu novou sérii jídel a v každé epizodě uvidíme směs mas, ryb, zeleniny a sladkostí. Tyto jednoduché, ale přesto neobyčejně chutné pokrmy nevyžadují nic jiného než několik opravdu kvalitních ingrediencí kombinovaných s Jamieho originální nápaditostí.

Jamie Oliver zjednodušil domácí přípravu rozličných pochoutek na nejúnosnější možnou míru. Každý z nás to může mít jednoduché doslova denně a vztahuje se to i na ty, kteří zápasí s nedostatkem času, protože jsou od rána do večera zaměstnaní. Jamie k přípravě každého receptu používá všehovšudy pět ingrediencí, čímž dokazuje, že jeho fantastická jídla nevděčí za svou chuť nekonečnému množství použitých surovin. Poznáme zbrusu novou sérii jídel a v každé epizodě uvidíme směs mas, ryb, zeleniny a sladkostí. Tyto jednoduché, ale přesto neobyčejně chutné pokrmy nevyžadují nic jiného než několik opravdu kvalitních ingrediencí kombinovaných s Jamieho originální nápaditostí.

V tomto pořadu nám šikovný Julius ukáže rychlé, jednoduché a chutné recepty, a navíc je jeho netajeným úmyslem přesvědčit diváky, že k přípravě vynikajícího jídla každému úplně postačí 22 minut. Takže teď už se nikdo nebude snadno vymlouvat ani na lenost, ani na stresové situace na pracovišti nebo na nedostatek času... Nebude, kdo by mu to sbaštil! Navštíví vás přátelé a nevíte, co byste jim uvařili? Nedělejte si z toho hlavu! Moderátor našeho pořadu vás zásobí nápady, které vám - a rád - sbaští každý host.

Raymond Blanc je váženou a ctěnou gastronomickou legendou, jejíž celý život je prodchnutý vášnivou láskou k chutným jídlům. Zušenosti nashromážděné během několika desetiletí z něho učinily majitele obrovského fondu znalostí a díky svým schopnostem umí vařit fantastická jídla, která obstojí v jakékoli soutěži. Legendární šéfkuchař Raymond Blanc se nyní vrací na televizní obrazovky s pestrou nabídkou inspirujících a pro každého snadno realizovatelných receptů.

Program Recepty pro radost se vrací s novým seriálem. Populární moderátorka kanálu TV Paprika, Markéta Hrubešová, Vám tentokrát vaří po boku pražského hvězdného šéfkuchaře Jana Kvasničky. Předvádějí ve veselé atmosféře chutná, příjemnými rozhovory kořeněná jídla, která dokáže každý snadno zhotovit. Nenechte si ujít Markétiny toskánské crostini nebo Honzovu zeleninovou tempuru! Pokud máte chuť na nějakou sladkost, podívejte se na přípravu moučníku bombalasca, nebo osvěžujícího dezertu ovocná šarlota. Markéta a Jan uvítají v kuchyni i hvězdné hosty, protože vařit je výborné, ale vařit společně je ta největší radost!

Nejzajímavější a nejlákavější africké pokrmy tu poznáme s pomocí Sarah Grahamové, kuchařky a spisovatelky. Sarah se narodila v malé rezervaci v Zimbabwe a od dětství jí dělali společnost lvi a sloni. Dnes už slavná bloggerka zaměřená na gastronomii i nadále ráda koření své příběhy líčením vlastních zážitků, zajímavých míst v Africe a jejich obyvatel.

Martha Stewart divákům prozradí svoje nejšikovnější tipy a metody, přičemž je povzbuzuje, ať jen i oni pečou doma vynikající dezerty a jiné cukrářské výrobky. Martha kromě své oblíbené modernizované klasiky předvádí v tomto pořadu to nejlepší ze svých receptů na snídaně, pudinky a zákusky.

Architekt George Clarke nás ve svém tematickém pásmu zavede do světa nejkreativněji vytvořených a zařízených malých obytných prostor. Mohou to být domovy na čtyřech kolech, malé lesní chýše, obytné přívěsy, domečky umístěné ve větvích stromů nebo byty, které disponují všemi atributy řádného obydlí, ačkoli navenek připomínají obyčejnou kůlnu.

Architekt George Clarke nás ve svém tematickém pásmu zavede do světa nejkreativněji vytvořených a zařízených malých obytných prostor. Mohou to být domovy na čtyřech kolech, malé lesní chýše, obytné přívěsy, domečky umístěné ve větvích stromů nebo byty, které disponují všemi atributy řádného obydlí, ačkoli navenek připomínají obyčejnou kůlnu.

Každý má právo svůj dům.... po libosti zničit! A mnozí jsou schopni této příležitosti dokonale využít. Komik, který tento seriál uvádí, nemilosrdně konfrontuje pachatele s důsledky jejich činů - ale zároveň jim naštěstí pomůže jejich strašlivé chyby napravit. Dostanou pořádnou lekci, ze které si mohou vzít poučení nejen oni, ale jistě i mnozí z nás.

Sledujme bratry Scotty, Jonathana a Drewa, kteří ve svém seriálu pomáhají majitelům bytů postoupit o pár příček výše na realitním žebříčku. Můžeme být svědky dvou procesů klíčového významu: za cenu dvojnásobného stresu a nároku na pracovní sílu Jonathan domov rodiny rekonstruuje a následně prodá, zatímco Drew už pro klienta hledá a brzy také najde jeho příští obytnou nemovitost a dohlíží na uzavření kupní smlouvy.

Dvě družstva - jeden bohémsky založený expert jako pomocník - a bleší trh - cílem je: dosáhnout co největšího profitu prostřednictvím dražby získaných pokladů. Soutěž je vzrušující a humorná, ale kromě toho se budeme moci seznámit i s dějinami umění Velké Británie, protože před kamerami se otevřou brány obrovských a unikátních sbírek.

Dokument o básníku Zeno Kaprálovi, který v posledních 10 letech žije v ústraní ve Strmilově, vesničce na Vysočině

Další díl/opakování:
11.02.2019 v 01:45 (Doma)

Další díl/opakování:
11.02.2019 v 03:05 (Doma)

Dva stále hladoví motorkáři, Dave a Si, na své dobrodružné cestě do oblasti kolem Středozemního moře navštíví Itálii, Sardínii, Korziku, Francii, Baleáry a Španělsko, aby zjistili, jaká kulturní a kulinářská pojítka udávají všem těmto středomořským lokalitám víceméně společný ráz.

Znalosti léčivých rostlin a jejich hodnotných vlastností jsou téměř stejně staré jako lidstvo samo. Bylinky jsou nepostradatelné jak pro kuchyni, tak pro lékařskou vědu. V tomto pořadu si probereme známé i neznámé mýty a legendy, posoudíme staré tradice, které se k jednotlivým rostlinám pojí, za zdmi klášterů se budeme moci seznámit s léčitelskou činností mnichů a navštívíme i zahrádkáře, kteří mají pěstování fantastických léčivých bylin jako koníčka. Odhalíme přísně střežená tajemství těchto všestranných rostlin a vypátráme, v čem se skrývá jejich síla.

V tomto našem seriálu vaří Gerti a Robi nejprve nějaké dobře známé jídlo, které ale vzápětí s pomocí promyšlené finty dovedou k jinému rozuzlení, než na jaké jsme běžně zvyklí. Co začalo hladce, pokračuje obrace, z leča se stane lečový krém, z piškotu s marmeládou dort a ze dvou nápadů vzniknou v každé epizodě čtyři jídla.

Andy a Ben, dva věrní kamarádi, se vydávají na cestu, aby prostřednictvím zkušeností nasbíraných při nákupu potravin objevili pravé chuti Austrálie. Kulisami k tomuto pořadu poslouží samotná australská kultura stolování, která je velice pestrá. Andy Allen a Ben Milbourne budou - a to, prosím, chápejte doslovně - vlastnoručně lovit zvěř a ryby, budou hospodařit jako zemědělci, krmit domácí zvířata a naučí se kdykoli opatřit cokoli, čeho je ke stravování třeba.

V páté řadě našeho seriálu můžeme sledovat cestu a neuvěřitelné příběhy inspirativních Australanů, jejichž cílem je vytvořit si obydlí a domácí prostředí podle vlastního vkusu, a proto si svépomocí rekonstruují nebo od nuly konstruují své domovy. Moderátorem pořadu je opět architekt Peter Maddison, který po celé zemi hledá a divákům prezentuje různé zajímavé projekty. Díky jeho seriálu poznáme úchvatné stavby, například vodotěsný rodinný dům postavený z lodních přepravních kontejnerů, jehož majitel, nikdy neklesající na mysli, si tento domov vybudoval poté, co ho záplavy, jež způsobily nesmírné škody na území celého státu Queensland, připravily prakticky o veškerý majetek.

Dobře známý odborník na zahrady stanice Spektrum Home, Monty Don, tentokrát navštěvuje nadšené zahradníky amatéry, kteří všichni usilují o to, aby malý pozemek, jenž jim říká pane, přeměnili v zelený ostrůvek svých snů. Monty poskytne divákům další nápady k co nejlepšímu využití malých ploch -- ať už jde o uzoučké balkony, miniaturní předzahrádky nebo třeba střešní terasy.

Další díl/opakování:
01.12.2023 v 11:20 (Nova Cinema)

Další díl/opakování:
24.04.2024 v 11:40 (HBO2)
25.04.2024 v 11:15 (HBO2)
26.04.2024 v 11:00 (HBO2)
29.04.2024 v 11:05 (HBO2)
30.04.2024 v 11:00 (HBO2)
01.05.2024 v 11:05 (HBO2)
02.05.2024 v 11:45 (HBO2)
03.05.2024 v 10:55 (HBO2)