Labužnický dějepis [TV seriál]

Jídlo je vedle sexu patrně největším hybatelem historie; je inspirací nejen pro umělce i politiky, vedou se pro ně války, stěhují se kvůli němu národy. V novém tiínáctidílném dokumentárním cyklu Labužnický dějepis, který pnpravila Česká televize ve spolupráci se společností Vogelsberg International, se proto vydáme na notoricky známá i veřejnosti dosud neobjevená místa v Evropě a Americe za historickými památkami, legendami i rekonstrukcemi dávných dějů, které jsou neoddělitelně propojeny s historií gastronomie. Zklamán bude možná ten divák, který s tužkou a papírem bude čekat na složité recepty. Tento dokumentární cyklus sice může inspirovat chutě i kuchyňskou dovednost, především je však o tom, odkud, proč a jak k nám přišly suroviny, ingredience a receptury na zcela běžné pokrmy i nejrafinovanější, pro mnohého smrtelníka nikdy neochutnané speciality. S jemným humorem a lehkým nadhledem procestujeme gurmánský svět historicky i zeměpisně.

V tomto cyklu se autoři vydali na notoricky známá i dosud veřejností neobjevená místa v Evropě i Americe za historickými památkami, legendami a rekonstrukcemi dávných
dějů, které jsou neoddělitelně propojeny s historií gastronomie. Cyklus může inspirovat chutě i kuchyňskou dovednost, je však především o tom, odkud, proč a jak k nám přišly suroviny, ingredience a receptury na zcela běžné pokrmy i na nejrafinovanější, pro mnohého smrtelníka nikdy neochutnané speciality.