TV Program - Neděle 24. března

Povzbuzen úspěchem svého předchozího podobného seriálu dělá Jamie minutky nyní ještě rychleji: průměrná doba přípravy je pouhých 15 minut. Vaření rychlých jídel pro všední den tak postoupilo na úroveň o stupínek vyšší. S takovou rychlostí se do jednoho půlhodinového vysílání snadno vejdou dvě jídla – na přípravu každého z nich připadne od á až do zet pouhá čtvrthodina. Jamie se přidržuje svého obvyklého „přízemního“ stylu a ukazuje divákům, že vaří v reálném čase a jaké triky a pomůcky používá, aby se vešel do předepsaného časového limitu. Jeho rady dobře využije každý, kdo v pracovní dny nechce zbytečně ztrácet čas zdlouhavým vařením. Jamie nás v tomto seriálu pohostí britskou klasikou a domácí středomořskou kuchyní, ale kromě toho se náš svérázný mladý kuchař tentokrát nechal inspirovat i asijskými kulinářskými nápady, zejména thajského, indického a čínského původu. Tak může být i vaše rychlé domácí menu obohaceno o exotičtější barvy a chutě. To je inovace, která potěší každého člena rodiny.

Povzbuzen úspěchem svého předchozího podobného seriálu dělá Jamie minutky nyní ještě rychleji: průměrná doba přípravy je pouhých 15 minut. Vaření rychlých jídel pro všední den tak postoupilo na úroveň o stupínek vyšší. S takovou rychlostí se do jednoho půlhodinového vysílání snadno vejdou dvě jídla – na přípravu každého z nich připadne od á až do zet pouhá čtvrthodina. Jamie se přidržuje svého obvyklého „přízemního“ stylu a ukazuje divákům, že vaří v reálném čase a jaké triky a pomůcky používá, aby se vešel do předepsaného časového limitu. Jeho rady dobře využije každý, kdo v pracovní dny nechce zbytečně ztrácet čas zdlouhavým vařením. Jamie nás v tomto seriálu pohostí britskou klasikou a domácí středomořskou kuchyní, ale kromě toho se náš svérázný mladý kuchař tentokrát nechal inspirovat i asijskými kulinářskými nápady, zejména thajského, indického a čínského původu. Tak může být i vaše rychlé domácí menu obohaceno o exotičtější barvy a chutě. To je inovace, která potěší každého člena rodiny.

Peter Siska, zvaný též Pepe, je milovníkem zdravé kuchyně. Nepřidal se k žádnému gatronomickému směru, suroviny, které se k sobě hodí, nachází instinktivně a stejným způsobem si vybírá i nejdokonalejší kuchařské postupy. Věří, že dobré jídlo vůbec nemusí být komplikované; podle jeho receptů může doma vařit kdokoli, a to s předem zaručeným úspěchem! Šéf nás na příkladech z praxe přesvědčí, že to, co je chutné, je zároveň i zdravé. Bez legrace!

Naše kuchařská celebrita tentokrát navštíví čtyři nejkrásnější ostrovy ve Středozemním moři; cílem jeho cesty bude Korzika, Sardinie, Mallorca a Kréta, z jejichž bohaté gastronomické pokladnice vybere co možná nejcennější klenoty se všemi jejich barvami, chutěmi a tajemstvími. Yotam cestuje z jedné středomořské perly na druhou. Ostrovy mu učarovaly již v dětství, kdy o nich často fantazíroval. Těmto fantastickým představám se díky úžasné práci kameramana a dokonalým snímkům gastronomických kreací nyní přiblížíme takříkajíc na dosah ruky. V tomto seriálu Yotam zkoumá, nakolik do sebe tyto významné středomořské ostrovy - vydané v dějinách často napospas západním i východním vlivům, ať už v důsledku vojenských střetnutí, nebo vzájemných obchodních styků - nasály a přetvořily “k obrazu svému” kulinářství rozličných civilizací, říší a národů, jež se na jejich pobřežích v různých dobách vyskytly. Daly tak vzniknout pokrmům, jež svými rysy připomínají obránce i nájezdníky, kteří spolu kdysi v dějinách o ostrovy bojovali, ale zároveň mají v sobě něco silně lokálního a originálního. Cesta začíná objevováním divokých a syrových krás Sardinie a Korziky, odtud zamíříme k jihu na Baleáry, na Mallorcu, porostlou mandlovými háji, abychom nakonec zakotvili na Krétě, ostrově mnoha barev. Ve svém seriálu se Yotam setkává s nejproslulejšími mistry kuchaři a hvězdami lokálního kulinářství, na vlastní oči uvidí pestrou gastronomickou paletu neuvěřitelně bohaté ostrovní nabídky jídel a pozná i nové, zajímavé chutě, které se dají kombinovat s tradičními a klasickými recepty, nad nimiž čas už dávno nemá žádnou moc. Pořad ovšem není pouhým řetězcem vzájemně se trumfujících receptů. Z obsahu talířů totiž dokážeme vyčíst i důležité události dějin navštívených ostrovů.

Adrian Richardson, známý šéf z Melbourne, otvírá svůj nový bar, aby v něm předvedl svůj moderní jídelní lístek obsahující nové a nezvyklé drobné pochutiny a nápoje. Richo přistupuje ke světu označovanému jako finger food neotřelým způsobem a nabídne divákům nápady, jak zpestřit nabídku malých a lehkých soustíček. Má pro ně například olivy, jejichž náplň tvoří prosciutto opečené na oleji a parmezán, a neméně lákavý je minisendvič s krevetami a česnekem. V každé epizodě svého seriálu nás seznámí s chytře vymyšlenými sousty, která není těžké připravit ani doma, v obyčejné kuchyni... A ještě nám k nim doporučí vhodný módní nápoj.

V exotické krajině bohaté na tradice se Justine setká s místními řemeslníky a drobnými zemědělci. Navštíví fantastická místa a osvojí si klasické postupy japonského vaření. Pod bdělým zrakem Fudžisan nám Justine předvede přípravu pochoutek inspirovaných její cestou po Japonsku a ingrediencemi, díky kterým je Šizuoka jedinečnou lokalitou jedinečné země.

Vždycky krásná a inspirativní Nigella nám ve svém nejnovějším pořadu vysvětlí a předvede, proč je příjemné usednout ke stolu s přáteli a konzumovat v jejich společnosti vynikající kulinářské kreace, ale co je ještě důležitější, bude se ve svém seriálu soustředit hlavně na domácí pečení a vaření. Originálním stylem, na který jsme u ní zvyklí, nám Nigella poradí jednoduché praktiky, jak se šikovně otáčet v kuchyni, abychom si mohli zpestřit dny chutěmi všech takových jídel, která hrála v našem dětství, ale i v pozdějším životě rozhodující roli.

V doprovodu velmistra britského designu, Kevina McClouda, se můžeme seznámit s nejodvážnějšími a nejoriginálnějšími architektonickými projekty britské ostrovní říše – a samozřejmě i s příběhy těch, kterým se vylíhly v hlavě. Uvidíme, jak se zrodil daný nápad, jak probíhal proces realizace stavby a jak byl doveden do zdárného konce. Kevin svými profesními znalostmi a radami napomáhá zrodu mnoha extravagantních budov, které nemají obdoby – abychom na konci epizody s očima vyvalenýma úžasem mohli obdivovat výtvory mozků kreativních nadšenců, kteří rádi poznávají a používají mimo jiné i ty nejmodernější technologie; ať už je to hacienda v severním Londýně, připomínající miniaturní Hollywood, nebo kino evokující atmosféru 20. let, které se podařilo vzkřísit v jižní části Yorkshiru.

George Clarke je Restaurátor s velkým “R”. Jeho vášní jsou architektonické památky, ale restaurovat něco samoúčelně -- to ho nezajímá. Důsledně se snaží o to, aby pomohl budovám vdechnout nový život. Aby z hroutící se zříceniny vykouzlil pro nové majitele nádherný a nevšední domov snů. Starobylým domům vrací zašlou krásu a dovede je vybavit veškerým pohodlím moderního světa, aniž by narušil jejich původní konstrukční charakter. Větší výzvu si architekt snad ani nedovede představit; restaurování a promýšlení nových funkcí starých staveb je neustálý boj, při němž je třeba vynášet nelehká rozhodnutí. George Clarke však svými radami a podporou pomáhá našim hrdinům bojujícím s rekonstrukčními pracemi, kde to jen jde.

Co kdybyste se jednoho dne rozhodli, že opustíte místo, na kterém žijete, a všechen svůj majetek byste prodali? Kde byste si našli nové živobytí a jak by se vám vedlo? Věděli jste, že za cenu kolem sedmi milionů korun už můžete mít venkovskou usedlost ve španělské Granadě? Nebo rustický kamenný dům v umbrijském regionu Itálie? Seriál láká majitele bytů a domů, aby je prodali, a místo nich jim hned nabízí opravdu krásné nemovitosti v jiných koutech světa, až nad nimi srdce plesá. V každé epizodě se nám představí jeden pár, který hledá nové bydliště v ideálním prostředí. Mohou si vybrat z nemovitostí ve třech lokalitách, ve třech různých zemích, podle toho, co se jim vejde do rozpočtu a co se nejlépe shoduje s jejich životním stylem.

Funkci hostitele zastává v tomto pořadu Egypt Sherrods, který pomáhá začátečníkům odhodlaným k první riskantní investici, aby měl jejich podnik úspěch. Investice je zde v podstatě nákup nemovitosti a její rekonstrukce, dalším úkolem je prodat investici ze ziskem ještě předtím, než bude třeba zaplatit první splátku hypotéky. Pro nezkušené investory se v projektu skrývá řada nebezpečí v různých jeho fázích, ale Egypt na základě svých zkušeností mladé podnikatele ochotně podporuje, aby se investované finanční prostředky, energie a čas náležitým způsobem zúročily.

Dvě družstva - jeden bohémsky založený expert jako pomocník - a bleší trh - cílem je: dosáhnout co největšího profitu prostřednictvím dražby získaných pokladů. Soutěž je vzrušující a humorná, ale kromě toho se budeme moci seznámit i s dějinami umění Velké Británie, protože před kamerami se otevřou brány obrovských a unikátních sbírek.

V dokumentu navštívíme daleký jihoamerický Ekvádor, kde tam dlouhých 51 let působil salesiánský koadjuktor a misionář Vincenc Janda

Další díl/opakování:
30.08.2022 v 15:50 (Prima MAX)
31.08.2022 v 13:20 (Prima MAX)
04.09.2022 v 12:15 (Prima LOVE)

Další díl/opakování:
26.04.2024 v 07:45 (HBO)

Co dělá kuchař ve volném čase? Pochopitelně vaří, cestuje krajem a světem, přičemž hledá nové chutě, které by ho mohly inspirovat. Ani Laci Hornáček nelení: uzavírá nová přátelství a objevuje nová místa, jejichž aroma může se směsí tamějších zážitků obohatit jeho kulinářské umění. Nyní se k němu přidružil výrobní štáb TV Paprika; nahlédneme do jeho života, prožijeme s ním všelijaké horké chvilky, ba díky vševidoucí kameře můžeme odhalit i spoustu malých, jemných kuchyňských tajemství, jež dokáží kterýkoli náš oběd vytrhnout z šedivé masy všednosti a udělat z něho mimořádnou událost. Bude se vařit s pivem, vínem i sýrem, budou se podávat ryby, drůbež i vepřové. Je libo rýži, nebo fazole? Ať si vybereme cokoli, neprohloupíme, protože výsledkem bude pochoutka, jakou jsme ještě nikdy nejedli. Zárukou toho všeho je jediné jméno: Laci Hornáček. Šéf tě provázej!

Existuje pořekadlo, že všechno, co je v životě dobré, je buď zakázané, nebo nezdravé, nebo se po tom tloustne. My vás ale přesvědčíme, že to dnes už neplatí! V novém seriálu z vlastní produkční dílny TV Paprika vám předvedeme, jak může jídlo výborně chutnat -- a přitom být zdravé. „Světojedlík” András Jókuti najde a navštíví osm restaurací, každou v jiné části země, jejichž kuchyně je vyhlášená svou vysokou úrovní. Seznámí se s místními pěstiteli a chovateli, ochutná potraviny typické pro daný region a s jejich použitím ve spolupráci s šéfkuchařem dané restaurace sestaví zdravé denní menu.

V tomto našem seriálu vaří Gerti a Robi nejprve nějaké dobře známé jídlo, které ale vzápětí s pomocí promyšlené finty dovedou k jinému rozuzlení, než na jaké jsme běžně zvyklí. Co začalo hladce, pokračuje obrace, z leča se stane lečový krém, z piškotu s marmeládou dort a ze dvou nápadů vzniknou v každé epizodě čtyři jídla.

Andy a Ben, dva věrní kamarádi, budou svým svérázným stylem objevovat kulinářskou Mekku Mexika, Španělska a Portugalska. Andy Allen a Ben Milbourne se na svých cestách dostanou do zajímavých kulinářských center i do bláznivých situací a zavedou televizní diváky do světa hluboce inspirované tvorby receptů.

Je to už čtvrtá řada velkoryse koncipovaného, unikátního seriálu, který divákům dovoluje nahlédnout do nových domovů a do života jejich stavitelů. Můžeme pozorovat, jak australští projektanti vlastnoručně realizují své precizně vypracované plány, a to od půdorysu až po vytváření praktických prostorů pro každodenní život. Zavítáme mimo jiné na malebný ostrov King, kde uvidíme dům nazvaný „Velrybí ocas”, a opět se ukáže, že pokud jde o dům našich snů, není žádný design příliš ambiciózní a neexistují nezdolatelné překážky.

Inženýr architekt a projektant Charlie Luxton a developerka Sophie Morganová společnými silami pomáhají lidem, kteři se pouštějí do nejodvážnějších a nejnáročnějších rekonstrukcí domovů, u nichž lze počítat s celonárodním ohlasem. Ve spojeném království se miliony majitelů nemovitostí pouštějí do velkolepých renovací a rozšiřování existujících staveb, které jednak přetvoří jejich obydlí, jednak způsobí revoluční změny v celém jejich každodenním životě. Mnozí z nich dostanou takovou životní šanci jen jednou. V sázce je tedy mnoho a málem polovina podnikavých vlastníků nemovitostí se nedokáže rozhodnout, jak by rekonstrukce měla přesně dopadnout.

Další díl/opakování:
14.01.2024 v 15:40 (Nova Cinema)
16.01.2024 v 11:25 (Nova Cinema)
18.01.2024 v 09:00 (Nova Cinema)

Další díl/opakování:
26.04.2024 v 07:45 (HBO)